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筷子装在裤袋里,海口味权餐饮连锁店遭质疑
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筷子装在裤袋里,海口味权餐饮连锁店遭质疑
2007年03月06日11:16


海口味权餐厅


  人民网海南视窗3月6日讯(梁杉摄影报道):
  
   “味权餐饮连锁店是海口知名的快餐服务企业,而食客点好饭菜后,服务员却把装在裤袋里的筷子递给食客,这种举止实在不雅观。此外,装在裤袋里的筷子能保持清洁卫生吗?”近日,有些市民在味权餐厅进餐后,对该餐厅服务员的行为提出质疑。
  
   据市民反映,此前他们在海口国贸、海秀路、蓝天路等地的味权餐厅消费时,都出现过服务员把装在裤袋里的筷子递给食客的情况。
  
   “正要吃饭时,餐厅的服务员竟从自己的裤袋里抽出一双筷子,然后递给我作为进餐时的用具,这种举止真让人大倒胃口!”曾在味权国贸餐厅消费的黄先生告诉记者,当时他就向服务员提出抗议,并以讲究卫生为由,让服务员从消毒柜里重新取了一双筷子。
  
   根据市民的反映,3月5日中午,记者专门到海口海秀路、蓝天路、国贸等地的味权餐厅进行调查核实。在海秀路彩虹天桥分店,记者看到餐厅里食客如云,数名女服务员来回穿梭,忙前忙后为客人服务。与此同时,记者也发现,这些服务员的裤袋里都装有一大把筷子,客人点好饭菜后,服务员就从裤袋里抽出筷子,然后递给客人作为进餐用具。
  
   就此,记者对进餐的客人进行了随机采访。大部分食客对服务员从裤袋里取出筷子的举止表示反感,认为不雅观,不讲究卫生,这样会影响食欲。而也有小部分食客认为,餐厅为了更方便地为客人服务,把筷子装在裤袋里也可以理解。
  
   随后,记者在味权国贸分店及蓝天路分店进行调查核实时也发现,该餐厅的服务员都把筷子装在裤袋里,然后在分发给即将进食的食客。
  
   在国贸分店,记者发现一位女食客当场拒绝使用服务员递过来的筷子,并要求服务员从消毒柜里另取了一双筷子。这位姓秦的女士告诉记者,她在国贸上班,平时都到味权餐厅用餐,但每次服务员都把装在裤袋里的筷子递给她,她心里感觉非常不舒服。
  
   “谁知道那筷子在裤袋里被捂了多久?到这里吃了三次饭后,我决定不再使用这样的筷子,而是让服务员直接从消毒柜里取出筷子。”秦女士说到。对此,她建议,味权餐厅应从食客的进食心理出发,不要让服务员把筷子装在裤袋里,而是把筷子放在大家看得见的公共消毒柜里,使用时由客人自行索取。
  
   对于市民的反映,海口味权餐饮连锁店一位姓罗的经理接受了记者的采访。罗经理称,味权餐厅的筷子是经过严格消毒的,大家可以放心使用,而装在裤袋里的每一双筷子也都由一个纸盒包裹着,筷子应该没有什么卫生隐忧。
  
   罗经理说,服务员把筷子装在裤袋里主要是为了方便工作,但味权餐厅将着重考虑消费者的意见和建议,尽力改进工作。
  
  
  
  
      编辑:秀 琴
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