“天哪,沒想到儋州竟然有這麼多好吃的。”這場雲集了儋州所有美食的盛宴,讓不少儋州本地人也大開眼界。這也是儋州首次如此高規格的舉辦美食評選和評比活動,標志著儋州美食從“猶抱琵琶半遮面”開始向“柳夭桃艷李花競艷”轉變。
茉莉花煙熏肘子
毛薯燜山豬
酒餅葉鹽焗鴨
酒餅?跑海鴨
黃皮葉燜雞
荷葉糯米雞
荷包豆土雞湯
海頭長魚干
南吉黃皮雞
海黃鱔飯
干煸竹狸
剁椒魚頭
東坡鹽焗魚
東坡綿蹄
東坡扣豬腳
東坡扣肉
東坡葫蘆鴨
東坡荷香肘
東坡狗肉
東坡燉狗肉
儋州鮮紅魚
儋州土黑羊
儋州紅魚干
儋州蛋黃
儋鳳醬香雞
儋耳狗肉
長坡小黃牛
北岸脆皮雞
霸王花燉乳鴿
光村沙虫
新英米爛
咸香八寶飯
提子酥
酸角醬
鬆濤魚仔干
鬆濤牛肉干
肉粽
跑海蛋粽
糯米雞
南豐客家菜饃
南豐黃姜饃
玫瑰鮮花粽
涼瓜汁湯圓
蘭洋五色飯
辣木香糕
鹼水粽
雞屎藤面
紅棗糕
海頭豬腸饃
儋州粽子
儋州椰子饃
儋州農家豬肉棕
儋州年糕
儋州擂茶
儋州灰水粽
長坡豬肉干
長坡牛肉干
長坡米爛
長坡?水饃(丫饃
中和香糕