• 海南東方黎族獨特的“牛節”海南東方黎族獨特的“牛節”
    • “牛節”是為牛慶祝的意思“牛節”是為牛慶祝的意思

東方黎族“牛節”——呼朋喚友感恩耕牛

在海南島西部東方市的山區黎村，比如玉道村、玉龍村，至今還保留著一個特別的傳統節日——“牛節”。“牛節”是為牛慶祝的意思，因為耕牛犁地非常辛苦，所以豐收時節人們就舉辦“牛節”以示感恩。

  據《東方非物質文化遺產項目保護名錄》記載：牛節，美孚方言叫“撈者堆”(也有譯做“勒者對”)，“撈者”是節日，“堆”是牛的意思。每年農歷九月第一個牛日，這一天，黎族同胞免除牛的勞役，讓牛好好休息一天，不准打牛、罵牛，還要用糯米酒來喂牛，好好款待。親戚朋友聚在一起，大家舉杯喝酒，唱山歌，感謝耕牛一年來的勞作，讓人們過上好日子。附近沒有“撈者堆”習俗的村庄親戚朋友，也早早趕來一起慶祝節日。“牛節”這一天，黎族女子還會穿上傳統的美孚方言支系服飾，唱山歌，跳打柴舞，織黎錦，擺長桌宴。節日薈萃傳統文化，是外地人感受黎族文化的好時機。

探尋“牛節”起源

  • 熱熱鬧鬧歡聚一堂 以表達對牛的崇拜和感激熱熱鬧鬧歡聚一堂 以表達對牛的崇拜和感激

過‘牛節’就是為了感謝牛的辛苦

牛是黎家人的財富，黎族對牛愛惜有加，每天不論刮風下雨，必須趕牛去放牧，家裡不論有什麼急事，都得派一個人去牧牛，問起“牛節”，村民人人都可以說上兩句。但說到過“牛節”，是一代代相傳，傳了多少代不知道了。總之這一天家家戶戶都過，村裡外出務工的青年也會盡量趕回，是全家團圓的日子，也是邀請朋友慶祝歡樂的日子。

  “牛節”是每年農歷九月的第一個“牛日”，選在這個時間是因為到了八月底的時候犁田、插秧都結束了，九月就閑下來。所以，這時候，村民就過“牛節”感謝牛的辛苦，慶祝勞作的完成。玉道村和玉龍村流行的過“牛節”的習俗，緣起何處，今已無法考証。《東方黎族民俗文化》所載道，牛節主要是為了酬謝一年到頭辛勤勞動的耕牛，是一個獨具特色的敬牛活動。

“牛節”風俗的變遷

  • 如今，兩村已經不再依靠牛來耕作如今，兩村已經不再依靠牛來耕作

黎家人備酒過節是不變的習俗

過去“牛節”那一天，孩子們們要出去放牛，把牛喂得飽飽的。爸媽在家裡慶祝“牛節”。那天一大早爸媽就給孩子的腰簍裡放上肉和飯，會比平常多些好吃的。上午9時去，下午6點回。這些孩子還會把棍子砍成一節一節的，綁在樹上，像床一樣可以躺下的，小伙伴們邊吃邊聊邊看牛。

  對兩村來說，如今過“牛節”，更多的只是沿襲“歡慶”的習俗。“快要到‘牛節’，村民們就會通知親朋好友來過節，微信群、朋友圈，不發一聲不相邀，都覺得不好意思。朋友來的是越來越多，‘牛節’的影響力也越來越大。

“牛節”灶火旺習俗多

  • 節日薈萃傳統文化，是客人感受黎族文化的好時機節日薈萃傳統文化，是客人感受黎族文化的好時機

“牛日”過“牛節”的習俗多多

“牛節”的這一天，家家戶戶都在開足馬力忙著切菜剁雞，准備美食，有的人家為了方便喝酒，干脆就用盆裝著，放在餐桌旁邊的椅子上，隨喝隨倒。村庄時不時飄來陣陣酒香和肉香，餐桌上都會用一道乳豬菜待客，只是不是烤出來吃，是用大鍋煮出來吃的。這一天，是比春節還隆重。

  玉道村和玉龍村都屬於黎族美孚方言支系，當地女性的筒裙長過膝蓋，一般長為1.1米，她們還在頭上系黑白相間的頭巾。過“牛節”這天，黎族女性會穿上傳統的美孚方言支系的服飾。玉龍村的男女黎歌對唱可是出了名的，村裡的民歌手都是無需特別准備，張口就開唱。村裡面的老人也會把他們各自的黎錦拿出來比一比，讓客人們看一看，這一天也是感受黎族文化的時節。

歡慶“牛節”

  • 感受黎族文化感受黎族文化
  • 大家聚在一起唱山歌大家聚在一起唱山歌
  • 慕名而來的人越來越多慕名而來的人越來越多

東方市的玉道村和玉龍村過去世代相鄰，且周圍並沒有其他村庄，兩個村落自古交往密切，相互影響。1992年建設大廣壩水庫，玉道村作為庫區移民被整體搬遷至大田鎮314省道旁邊，從此安居在大田鎮。玉龍村依然在東河鎮繁衍生息。兩村雖然遠了，但是共同過“牛節”的風俗卻代代相傳下來，並且近年來這個節日越過越旺，知名度越來越大，成為東方市獨特的地方文化節慶。

【專題內容來源】文字:海南日報 圖片:海南小二