20人一小時包631個粽子 定安創吉尼斯世界紀錄

毛雷 吉羽 符武平 薛陶陶

2017年05月28日12:03  來源:人民網-海南頻道
 
定安粽子團隊挑戰吉尼斯世界紀錄活動現場
定安粽子團隊挑戰吉尼斯世界紀錄活動現場

人民網定安5月28日電 5月28日,在定安天九美食文化廣場上熱鬧異常,千余名游客正聚集在現場見証海南人挑戰吉尼斯世界紀錄的歷史性時刻。

據了解,此次端午美食文化節首次設置了定安粽子團隊挑戰吉尼斯世界紀錄的環節。活動中由定安粽子協會組織的20人團隊參與挑戰,以每個粽子不低於100克且捆綁牢固視為合格、現場團隊一小時內完成超過500個合格粽子視為挑戰成功。

活動中,吉尼斯挑戰項目認証官程東先生宣布挑戰規則。10點18分,挑戰活動正式啟動,在哨聲響起的那一刻,緊張的氣氛瞬間蔓延開來。

參與挑戰的20名挑戰者立即開始投入到緊張的挑戰中,挑戰者們先疊上粽葉,裹進米、黑豬肉、咸鴨蛋等餡料,再包上粽葉,然后輕輕地捏出粽子的棱角,用一根單線以特有的三縱三橫捆綁方式開始包起來,伴隨著他們雙手嫻熟利落地捆綁,粽子在他們手中“翻飛”,不一會便呈現出一個個精美的粽子。

最終在一個小時的挑戰時間內,挑戰團隊共完成了631個粽子,隨后現場工作人員分批收取完成的粽子,交由認証官評定。一番精細的評定后,定安挑戰團隊最終挑戰成功,現場一片歡呼聲。

據悉,此次活動以端午美食文化節為契機,旨在大力宣傳定安城市形象,全方位宣傳定安傳統美食、傳播定安美食文化,擴大和提升定安的知名度和美譽度。(毛雷 吉羽 符武平 薛陶陶)

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(責編:潘惠文、蔣成柳)

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