人民網定安2月2日電 （宋彤桐）臘月二十七這天中午，海南省定安縣新竹鎮次灘村裡的老屋民宿裡，一頓特殊的“年夜飯”開席了。聚餐的主角是一群志同道合的返鄉創業青年，可誰知吃著吃著，“年夜飯”就變成了“返鄉創業交流論壇”。

“年夜飯”中有特地從瓊中帶來的三色飯。人民網 宋彤桐攝

這頓提前進行的“年夜飯”的召集人叫胡詩澤，是土生土長的次灘村人。20年前，他成為當時次灘村唯一的“一本生”。因為家裡經濟條件不太好，上學的路費都是村民10元、20元給他湊的。

如今，返鄉創業的胡詩澤，牽頭成立了次灘觀光旅游專業合作社，一二三產業融合發展，創立了林下經濟示范基地、愛故鄉驛站、次灘村自然學堂等鄉村旅游項目，從脫貧攻堅到鄉村振興，村裡不僅在鄉村環境方面發生翻天覆地的變化，整個事業也發展得有聲有色。

返鄉創業青年圍坐一起，在飯桌上暢所欲言。人民網 宋彤桐攝

一路走來，胡詩澤結識了許多回到家鄉創業的好伙伴，前來赴宴的瓊中女孩小蔡就是其中之一。小蔡和幾個朋友一起經營餐廳，經常從胡詩澤這裡買酸菜，一來二去，兩人就熟絡起來。

“海南過年都要吃年糕，你看我們這個四色年糕比較特別，使用了椰漿、芒果、斑斕和紅糖等本地材料，味道豐富、顏色誘人﹔這款鳳梨酥呢，是用村裡的鳳梨制作而成的，餡料扎實，和市面上的鳳梨酥不一樣。”飯桌上，胡詩澤提起團隊研制的新產品，臉上掩不住的自豪和喜悅。

胡詩澤對幾畝鳳梨悉心照料。人民網 宋彤桐攝

“你看我們瓊中特色的三色飯也不錯啊。”看到胡詩澤得意的樣子，小蔡也不甘示弱。

“我們用的都是自己生產的綠色、零污染鳳梨，第一批出產的五百盒，‘秒沒’！” 胡詩澤接著“推介”自己的新產品。

眼瞅著“年夜飯”就要變成“產品推介會”， 小蔡打趣道，“都說我們是返鄉創業青年，現在應該叫返鄉創業中年了。”

輕鬆愉快的氛圍縈繞在飯桌上，可持續沒多久，又“變味兒”了。

“現在我們坐著吃飯的這間老屋，前幾天剛裝修好，春節期間就可以試運營，目前有十幾個人預定﹔對了，嘗嘗我們的鳳梨酥，味道是不是很驚艷？”胡詩澤又把話題拉回村裡的產業。

小蔡則好奇地環顧四周，不時拋出問題或建議：“原汁原味的裝修很美，但牆上的電線有礙美觀，能不能涂個顏色遮擋下？飯桌對面的小屋外面要不要考慮裝個吧台？客人來了怎麼做飯，是不是得多買幾個卡式爐？”

胡詩澤邊聽邊點頭，兩人討論熱烈，“飯桌”儼然成為了“辦公桌”。“年夜飯”也變成了“返鄉創業交流論壇”。

“胡哥，幫我打包幾份年糕，我帶回去給他們嘗嘗，也算支持你工作了哈。”小蔡臨走前笑著說道。

“年糕算我請客，你幫我多宣傳宣傳就好了。”

送走了小蔡等人，胡詩澤又來到鳳梨地裡，這摸摸、那看看。

這幾畝鳳梨可是胡詩澤的“寶貝”，小小的鳳梨連接著“甜蜜”事業，每次談起都讓他兩眼放光。

“我計劃著今年在咱們村裡開發鳳梨酥制作體驗項目，讓大家既可以品嘗美味的鳳梨酥，又可以體驗動手制作的樂趣，一定很受歡迎！”胡詩澤對次灘村的未來充滿信心。

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