人民網三亞5月19日電 （樊歡迪）據三亞市人民政府官方網站消息，三亞市政府常務會議日前審議通過《三亞市海鮮餐飲行業監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。

《辦法》共四十七條，從經營行為規范、法律責任、各監管部門職責等方面做了明確說明，旨在維護規范有序、公平競爭的市場環境，引導和促進海鮮餐飲行業健康有序發展，保護消費者和經營者的合法權益。

《辦法》鼓勵海鮮餐飲經營者安裝使用價格電子顯示屏、物聯網溯源電子秤、視頻監控系統等設備，並確保設備在營業期間正常運行，視頻監控覆蓋收銀台、海鮮池、海鮮稱重處、廚房等重點點位，視頻數據保存期限不少於30日。

《辦法》規定，海鮮餐飲經營者應當落實螃蟹裸稱，使用四面鏤空濾水的誠信筐稱重海鮮，禁止使用一次性不可降解塑料包裝制品。

《辦法》明確，海鮮餐飲經營者應依據“誰銷售商品誰負責，誰提供服務誰負責”的原則，及時受理和處理消費者投訴，主動和解消費糾紛，對消費者的合理要求不得拖延、推諉或拒絕。

《辦法》將於6月17日起施行。有效期至2027年6月16日。

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