興隆咖啡谷景色怡人。人民網 符武平攝

人民網海口6月16日電（李學山）近期，在中國咖啡主產地萬寧興隆發生了兩件足以影響海南咖啡產業發展的標志性事件，一是興隆新銳咖啡企業海南小洋僑科技有限公司（以下簡稱小洋僑）完成了千萬元人民幣的天使輪融資﹔二是正大(海南)興隆咖啡產業開發有限公司（以下簡稱正大咖啡）咖啡生豆進口在洋浦順利完成清關驗收，這也是RCEP正式實施生效后的海南首單咖啡生豆進口業務。

小洋僑和正大咖啡都是海南自貿港建設啟動之后來到海南的咖啡企業，在發展過程中結合自貿港的政策，走出了自貿港企業特有的發展路線。

眾所周知，中國海南產咖啡，而海南咖啡產業版圖裡，萬寧興隆佔據著重要的位置。這裡出產的咖啡因產品質量好，產業化發展早，品牌形象佳被譽為海南咖啡的“明珠”。2007年12月26日，國家質檢總局批准對“興隆咖啡”實施地理標志產品保護，2020年7月20日，“興隆咖啡”入選中歐地理標志首批保護清單，更是強化了興隆咖啡的品牌優勢。

樹上結滿咖啡果。陳權攝

長期以來，興隆咖啡一直以“旅游伴手禮”的形象出現在消費者的面前。參加海南旅游團游客的大都有過這樣的經歷，被導游帶著參觀咖啡種植，然后被引導品嘗興隆咖啡，購買興隆咖啡。一些賣家出於“一錘子買賣”的心理，所售咖啡充斥著大量非興隆原產地的咖啡制品，甚至是假冒偽劣產品，最終導致興隆咖啡品牌遭到損害。

加之近年來隨著消費升級，跟團旅游佔比不斷下降。作為旅游商品，興隆咖啡也遭遇到發展路線問題，海南全省咖啡面積從1988年的23萬畝，一度萎縮至2013年底的6000畝以下。

2018年以來，海南自貿港建設的啟動給了海南咖啡產業擺脫“旅游咖啡”的定位，成就“自貿港咖啡”的新路線。

2019年11月，一群留洋歸來的90后在海南興隆創辦了小洋僑。該品牌一開始的定位就是發揚興隆咖啡種植羅布斯塔的地域優勢，走精品咖啡路線，並且著眼於將興隆咖啡賣到全球，而非過去的等著游客上門。

次年5月，正大集團正式與萬寧市政府合作簽約建造萬寧興隆咖啡城項目，9月設立了正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司，負責開發運營“太陽河”品牌咖啡。

萬寧本土企業品牌正大太陽河咖啡部分產品。太陽河咖啡廠供圖

無論是小洋僑咖啡，還是正大咖啡都有著“濃郁”的自貿港味道。如小洋僑咖啡，其核心團隊都是高學歷、在海外有工作經驗的留洋海歸，已經完成或正在申請“自貿港的高層次人才認定”，享有自貿港人才引進的政策。

正大咖啡則在進口咖啡生豆方面，享受了自貿港特有的“零關稅”的政策。

2022年2月16日，海南省委書記沈曉明在萬寧調研時提出：“要用好自由貿易港政策，聚集國內外企業，發展咖啡貿易，積極開發咖啡衍生品等，將海南打造成為中國國際咖啡貿易的主要通道。”5月份，萬寧市成立咖啡產業發展工作專班，目標是加快推進萬寧市咖啡產業發展成為百億級產業。萬寧市委書記蓋文啟也表示，要把“興隆咖啡”的老品牌擦亮，通過與正大企業的合作強強聯合共同把“興隆咖啡”的品牌推向世界。

而類似於小洋僑和正大咖啡這類有自貿港特征咖啡企業的興起，是萬寧提出咖啡百億級產業的底氣。

要提升產值，除了不走旅游咖啡的路線，還要在自貿港咖啡發展路線究竟如何走上面做文章。海南咖啡，尤其是興隆最早引進的品種是馬來西亞羅布斯塔（Robusta）咖啡，后經興隆歸僑不斷改良，成為適合當地氣候土壤的“興隆咖啡”。

俯瞰小洋僑旅游度假區。小洋僑旅游度假區供圖

小洋僑認為，羅布斯塔需要走精品路線，才能打開市場，而精品化正是該品牌探索的路線。在小洋僑，處處能夠感受到一種“精致”：其咖啡產品的包裝，流露著年輕人喜好的潮文化﹔小洋僑旅游度假區的建設，簡約不簡單﹔小洋僑咖啡的品飲方式既方便又有一種儀式感。

媒體達人在萬寧體驗咖啡制作。人民網 符武平攝

僅僅有設計還不夠，小洋僑的精品化更體現在對文化的挖掘方面。在小洋僑度假區，開設了僑鄉記憶館、咖啡博物館、熱帶動植物科普、研學課程，打造出“種植+電商+農庄+文化+旅游+加工”的全產業鏈模式，促進咖啡產業農文旅融合。擦亮海南咖啡品牌，增加附加值…在小洋僑看來，不僅僅是小洋僑，海南的咖啡都需要走精品化路線。

相對於小洋僑的“洋氣”，正大咖啡更注重“傳統”。正大咖啡並購的太陽河咖啡曾經是新中國第一家咖啡加工廠，也曾經是萬寧乃至海南的驕傲。目前太陽河正在通過魔盒挂耳、海鹽咖啡等多種新產品，全力匹配新時代、新青年全新的生活、社交理念，重新塑造太陽河品牌。而正大集團正在建設的興隆咖啡城則致力於將興隆咖啡推向更大的國際化舞台，按照規劃，這座集“咖啡產業、文化體驗、研發教育、旅游度假、娛樂休閑”為一體的產業綜合體未來將成為海南自貿港咖啡特色生產休閑融合發展新樣板。

“海南特色的熱帶農業發展環境，自貿港建設下釋放出的利好政策都吸引著我們前來投資發展。”正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司總經理趙金龍表示，太陽河興隆咖啡品牌擁有70多年的品牌歷史，既是民族品牌，也是老字號咖啡品牌，未來正大將延續興隆咖啡的傳統晾晒和炒制工藝，保護“太陽河”牌興隆咖啡的地理標識，並根據消費者需求研發新產品。與此同時，還將通過和旅游企業合作，打造以咖啡文化為主題的文旅、文創產品，讓興隆咖啡走上飛機、高鐵，走出海南，走向世界，以此重振興隆咖啡品牌，重振興隆旅游產業。

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