近日，海南美食IP——“尋味海南”活動第四季精彩收官，70期直播全網收獲1300萬人次觀看量，活動相關話題閱讀總量突破6億，創活動單季新高，在微博、抖音、Youtube、Twitter等平台引發海內外網友的廣泛關注。

70場直播創新推介“地道”海南菜。

70場直播活動創新推介“地道”海南菜

“尋味海南”第四季挖掘海南餐飲文化內核，聯動70余重點村鎮，圍繞山海之間、家禽江湖、歡宴流轉、煙火餐桌、黎苗人家、鄉野大廚等主題，尋找最地道的海南食材，以一品多吃的形式進行海南村鎮美食推介。

據悉，“尋味海南”第四季創新打造“雲廚房”，通過直播美食制作的各個環節，展示瓊味精髓、講述瓊味故事，實現海南美食品牌與品牌之間、線上與線下的互相引流。70場主題直播共邀請140位海南名廚和美食推介官現身直播間，制作了200余道海南島的舌尖風味。

《尋味海南》登陸紐約時代廣場

近日，“尋味海南”第四季登陸紐約時代廣場，向世界各地游客展示來自中國海南的美食。主題視頻中，不僅有海南各色美食“輪番上台”，還有向網友們征集來的“年度彈幕”，讓全世界的“吃貨”們在這裡開啟了一次“隔空交流”。

除了直播福利以及錦鯉大獎外，“尋味海南”根據直播內容，精心制作了《有雞生活》《實力圈粉》《就愛吃醋》《有福同享》《包我身上》《島上明豬》六個主題視頻，推送給全世界熱愛海南美食的粉絲們。

在“尋味海南”第四季中出現的人氣菜品，還被編成了“海南特色菜單”，將投放到海南各市縣的餐廳和酒店中，發送到“尋味海南”的“真愛粉”手中。“尋味海南”以美食為“媒”促交流，推進“瓊味世界”成為“世界瓊味”。

海南各地民間小吃。

多形式助力海南餐飲業復蘇

“尋味海南”第四季70場主題直播，不僅串聯起海南各地民間小吃、網紅美食、饕餮大餐等，還為海南重要節慶節點帶來濃濃“瓊味”：消博會期間，連續三天打造主題帶貨直播，安利消博“食”刻﹔國慶期間，特別策劃“跟著舌尖游海南”五天九場直播，促進節日消費，為海南餐飲旅游消費復蘇按下“快進鍵”。

“尋味海南”將瓊味美食與海南的歷史文化、民情風物相結合，以國際視野賦能瓊味飄香之路，向全球傳遞海南美味，持續推進海南餐飲國際化。（海南省酒店與餐飲行業協會）

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