2月4日正值立春，五指山大地春潮涌動、萬象更新，飽含雨露和春光的茶樹也已經萌發翠綠新芽。

當天，以“華夏春早 雨林茶香”為主題的2023年海南（五指山）早春茶開採節在五指山市毛納村開啟，現場舉辦開採儀式、五指山茶匠手工制茶展演、五指山茶產業發展沙龍以及在海南熱帶雨林國家公園（五指山）舉辦“品紅茗 賞紅葉”圍爐煮茶品鑒等活動，展現五指山茶的獨特魅力，誠邀市民游客共赴一場舌尖上的春茶之旅。

齊聚雨林 共品春茶鮮

活動現場以舞蹈《舞動大葉 水滿茶香》開場，黎族竹木器樂省級代表性傳承人黃海林吹起悠揚的鼻蕭，乘著竹筏從河道上緩緩進入會場。以毛納村的自然美景為舞台，採茶姑娘們翩翩起舞，將黎族採茶人的生活勞作以藝術的形式呈現，沉浸式的表演讓觀眾印象深刻。

五指山市人民政府副市長孫菁出席了本次活動並致辭，她表示，五指山紅茶是以海南大葉種茶樹細牙嫩葉制作而成，具有“琥珀湯、奶蜜香”的品質特點，獲得了國家農產品地理標志登記認証﹔去年6月，水滿鄉成功獲批“水滿鄉雨林茶園特色產業小鎮”。五指山將全力打造水滿茶產業園，依托水滿鄉獨具特色的茶產業資源優勢，以水滿鄉空間規劃為主、融合投融資規劃和水滿茶業現代產業園建設，打造一批茶博物館、茶加工體驗區、茶文化休閑區、茶產品展銷區等綜合體，不斷提升五指山紅茶品牌價值，加速構建國內領先的茶葉品牌建設與使用體系，創建高質量的五指山紅茶區域公共品牌，同時借助“茶文化+旅游”的融合發展，辦好各種展示、展銷、品茶、採茶比賽等旅游活動，讓茶文化與旅游資源形成良性互動。

“今天是個好日子，我們上山去採茶。茶芽青青任去採，採回多多任去賣。”具有濃郁黎族風情的開採儀式將活動拉向高潮，身著黎族傳統織錦的黎族奧雅黃清妍用黎話唱起了傳統祈福詞，歌聲婉轉動聽，以鳴鼓號角伴樂，用極具傳統民俗特色的祈福儀式，禮敬自然豐盈的饋贈。奧雅為本地茶企、茶農代表送上吉祥枝，共同將吉祥枝插入樹樁，希冀茶葉豐收、採制順利，也祈福來年風調雨順、茶業繁盛。

“此刻春來早，阿媽採茶忙，水滿茶香漫山崗”海南歌手阿儂子黎唱起了歌曲《五指山茶歌》。歌曲旋律採用五指山當地黎族民間歌謠的元素來創作，曲調歡快，熱情奔放，字裡行間詮釋了黎族同胞熱情的待客之道“喝杯阿媽斟的茶，我們親如一家”。

掌心茶香 匠心悠長

歡快的樂曲，春茶的飄香，現場的嘉賓和市民游客都迫不及待地想去品一品今年的早春茶。想成就一杯具有“琥珀湯、奶蜜香”特質的五指山紅茶，還需要有手藝賦予其新的生命。五指山茶能夠久久飄香，還得益於制茶技藝。2021年，黎族傳統制茶技藝正式被納入五指山市級非物質文化遺產代表性項目。現場集結了19名茶匠，為市民游客展示了五指山紅茶手工制茶技藝，一片片春芽在茶匠的指尖翻飛，紅茶炒制的香味彌漫在會場中。

“手工制茶是個辛苦活，更是個技術活。“比如揉捻茶葉時要精微把握力度和分寸，鬆到何種程度，緊到何種程度，完全取決於制茶人的經驗和悟性。”來自五指山的茶匠王雄青練就了這身“茶功夫”。

展演中所制成的茶葉由專家進行品鑒評審，並給參與展演的茶匠們頒發了“五指山紅茶匠人”的榮譽獎牌和証書，對茶匠們所展現的工匠精神給予肯定。

圍爐而談 共謀茶旅融合

早春茶開採節是海南茶界盛會，除了游客與愛茶人士一飽口福，也探索“以茶促旅、以旅帶茶”的發展模式，為當地文化旅游發展增添新動力。

中國茶業專家、相關部門負責人以及本地茶企代表在五指山熱帶雨林大葉茶產業發展沙龍上就五指山茶產業品牌建設和發展各抒己見，延伸茶旅產業鏈，共謀“茶旅融合”新路子。

當天的海南熱帶雨林國家公園（五指山）“品紅茗 賞紅葉”圍爐煮茶品鑒活動現場，錯落有致地布置了多個雨林主題茶台，每一個茶台自帶不同風格和布景，每一個有著不同寓意，烘托“早春”之題。

茶企現場進行茶藝展示和春茶品鑒，以茶為媒，以雨林為景，挂以書畫，配以精美茶具，邀上三五好友，圍爐煮茶，品茗賞景賦詩，在裊裊茶香中體驗詩意生活。

五指山市委書記朱宏凌參與活動並現場與茶企代表進行交流

活動當天還舉行了茶香國風游園會，以漢服採茶、茶園旅拍、制茶體驗、圍爐茶會、點茶展示等活動吸引了不少漢服愛好者參與。襦裙霓裳，曲裾輕舞，在春季雲霧為帛、繡山織水的五指山，形成一道道靚麗的風景線。

不管是喜愛風景的踏青愛好者，還是追求擁有“鮮爽”口感佳茗的茶客，都能在五指山，在春茶中，尋到屬於自己的春天。

活動由海南省旅游和文化廣電體育廳、海南省農業農村廳指導，五指山市人民政府主辦，五指山市旅游和文化廣電體育局、五指山市農業農村局承辦，五指山市水滿鄉政府、五指山市融媒體中心、五指山市茶業協會協辦，五指山熱帶雨林旅游文化投資有限公司執行。（五指山市人民政府）

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