東坡美食文化薈活動在海口開幕 儋州攜東坡美食參展
2023年02月21日11:29 |
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近日,東坡美食文化薈活動在海口開幕,儋州攜東坡美食參展。活動以“知味東坡 美食美刻”為主題,來自東坡旅居城市的眉山、黃岡、常州、惠州、開封、揚州、徐州、長沙、杭州、儋州十大旅居城市行業協會攜各市的東坡美食齊聚一堂,弘揚東坡美食文化,“活化”東坡文化符號,打造海南“東坡美食”文旅名片。
一眾儋州名企攜東坡宴,共兩道涼菜、八道熱菜、四個品種小吃、東坡酒亮相開幕式活動現場,旨在通過參加東坡美食文化薈活動,讓儋州的東坡美食品牌插上騰飛的翅膀,飛得更高更遠。
在活動的交流會上,圍繞《繁榮地方菜系、助力特色餐飲發展》為主題,十個東坡旅居城市行業協會與會代表對地方特色餐飲高質量發展提出了建議,互動交流。
為充分保護、發掘、傳承、弘揚東坡文化,加強海南省儋州市和四川省眉山市東坡美食文化的交流合作,儋州市美食行業協會與眉山川菜聯盟在會上締結為友好協會。
(來源:儋州市融媒體中心)
(責編:劉楊、席秀琴)
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