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“瓊韻之夜”長桌宴在海口騎樓老街熱鬧啟動

2023年04月13日23:39 | 來源:人民網-海南頻道
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人民網海口4月13日電 (樊歡迪)4月13日晚,“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴在海口騎樓老街熱鬧開啟,近千名市民游客齊聚具有百年歷史的南洋風情歷史文化街區,感受一場集視、聽、味於一體的海南文化盛宴。

長桌宴是海口宴席中最隆重的禮儀和最高級別的待客之道,重在“長”,人越多,情越厚。活動當天,200米長桌貫穿騎樓老街,兩側坐滿了來自全國各地的嘉賓、游客及本地市民,長桌上文昌雞、東山羊、白蓮鵝、屯昌黑豬等原汁原味的特色美食,既有百年中華老字號最地道的傳統瓊肴原味呈現,又有結合西式潮流的別具一格新式瓊派,讓食客們味蕾大動,回味無窮,紛紛點贊。

“這是我第一次參加長桌宴,這麼長的一排桌子,這麼多人一起吃飯,感覺好有氣勢,還有這麼多好吃的海南菜,很滿足,一會我打算買些半成品回去,讓家人也嘗嘗地道海南味。”游客李小姐表示。

除了佳肴美味,現場還有獨具特色的傳統民俗藝術表演,原生態黎歌《迎客歌》唱出了海南黎家人的熱情好客與民族風情﹔情景舞蹈《換花舞》再現了海口歷史悠久的民間節日“換花節”的熱鬧場面,表達了男女青年間互訴情愫的美好與幸福﹔海南八音+瓊劇+公仔戲的非遺串燒,讓市民游客近距離感受到海南非遺瑰寶魅力。

活動現場不僅有長桌宴,還有海南老字號掌門人直播,將海南的美食佳肴“雲遞”給全國網友﹔有海南特色美食的民俗集市,以及臨街的海南風味餐飲與本土文化創意商品鋪,萬名市民游客穿梭於各個商鋪前,人頭攢涌,熱鬧非凡。

據悉,“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴是海口市商務局在第三屆中國國際消費品博覽會(以下簡稱消博會)期間,精心策劃、組織開展的2023海口國際消費周的特色活動之一,借助消博會平台,聯合十大餐飲店推廣海口百年老字號、傳統瓊肴、新派瓊菜與地方特色美食等瓊菜文化,推動瓊菜對外交流和合作,更好地提升瓊菜品牌影響力和美譽度,助力瓊菜文化高質量發展。

據悉,消博會期間,預計將有數十萬島內外游客涌進海口,為滿足游客更多元化、多層次的旅游消費體驗,海口市商務局以打造活動為抓手,創新消費場景,提升消費品質,聯合中免、海免、深免三大免稅企業保持與消博會“同頻共振”,組織各大商圈以區為單位,推出“折扣讓利”“主題活動”“特色推廣”等多形式消費模式,並在全市八大特色商業街區推出“一街一品 煙火人間”系列活動,一街一特色,一品一人間,打造繽紛多樣街區主題活動與多元消費場景,促進海口尤其是國際消費的持續、穩步增長,助力海口建設成為立足國內、輻射周邊、面向全球的國際消費中心城市。

(責編:劉陽陽、席秀琴)

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