人民網
人民網>>人民網海南頻道>>海南新聞

荔枝、椰子、咖啡……這些海南特產為何要推新品種?

記者 陳彬
2023年06月17日07:55 | 來源:海南日報
小字號

原標題:這些海南特產為何要推新品種?

  俗話說,種瓜得瓜,種豆得豆。種什麼,怎麼種,不僅關乎農民收成、百姓餐桌,更關乎國家種業振興大局。每年,無論是農業農村部,還是包括海南在內的全國各省份,都會定期推介發布農業主導品種和主推技術信息,引導農民選擇優良品種、應用先進適用技術。

  近日,海南省農業農村廳推介發布了一批農業主導品種和主推技術,包含了七大類農作物品種和38項農業技術。

  從新發布的這些主導品種和主推技術來看,都是經過生產實踐檢驗、能增產增收、可復制可推廣的優質高效品種和先進適用技術,對於加快海南農業科技成果轉化,做強做優熱帶特色高效農業意義重大。

  海南日報記者注意到,其中,針對較具海南代表性的熱帶特色農作物——荔枝、咖啡、椰子,我省分別選擇了桂早荔、熱研5號咖啡和文椰系列(2、3、4號)作為今年的主導品種,它們有哪些優勢?種植前景如何?

  (一)

  先說桂早荔,這是近年來海南推介發布的第一個荔枝主導品種。在不久前發布的海南省“2023年十大適宜推廣熱帶農業科技成果”中,入選的新品種共有4個,桂早荔就佔據了其中一席。

  為什麼桂早荔能佔據今年農業推廣品種的“C位”?

  我們先來認識一下桂早荔。桂早荔,又名“桂花香”,是海南省農業科學院熱帶果樹研究所等多家單位合作選育的新品種。該品種質地軟滑,味甜有蜜香,風味較好,目前在全島種植面積已突破1萬畝,主要集中在陵水、樂東等市縣。

  事實上,桂早荔入選農業主導品種,還有一個更重要的原因,就是它名字裡帶的“早”字。這一品種具有特早熟、豐產穩產特性,在海南3月中旬即可成熟。

  相比於4月才上市的妃子笑荔枝來說,能提前近一個月,可謂是“黃金時間”!

  “每斤售價超過30元,還在樹上就被經銷商訂購完了!”樂東黎族自治縣萬沖鎮荔枝基地管理員陶永華告訴記者,因上市早、口味佳,桂早荔深受市場青睞,鎮裡計劃將其作為鄉村振興主導產業發展,從目前的300畝推廣到4000畝。

  而對於海南荔枝界的“老大哥”妃子笑來說,面臨的境遇則有些“尷尬”。

  長期以來,海南荔枝種植品種九成是妃子笑。“一品獨大”,導致海南荔枝品種結構相對單一、產期集中,易造成銷售“堵車”,市場也容易受到其他省份的荔枝沖擊。

  有數據分析顯示,每年5月1日以后上市的海南荔枝品種,價格經常會被“攔腰截斷”。所以妃子笑種植戶們時常能感受到收購價格“冰火兩重天”的狀況。

  由此可見,海南荔枝“一品獨大”的狀況,對於鄉村產業健康發展、農民持續穩定增收來說是十分不利的。

  因此,海南農業界的人士逐漸達成了一個共識:海南要培育出更多適應市場需求的“新奇特優”品種。對於荔枝來說,特別要在“早”字上做足文章,隻有在培育更多早熟品種的同時把品質做優,海南荔枝產業的效益才會更好,農戶的收入才更有保障。

  (二)

  除了桂早荔,文椰系列(2、3、4號)和熱研5號咖啡入選今年的農業主導品種,也並不意外。

  椰子樹是海南島最具代表性的名片,椰子“渾身都是寶”,可以被加工成各種美食和特色產品。但海南全島椰子年產量不到3億個,需求量是產量的10倍左右,90%靠國外進口。

  省內椰子相關產業的龍頭企業所售椰子產品原料大部分來自進口,原料短缺、種植跟不上加工,成了制約海南椰子產業做大做強的“絆腳石”。

  當前,海南種植的椰子樹種類仍然以高種椰子為主,新種、良種覆蓋率低。雖然種植面積較大,但傳統高種椰子生育期過長,是阻礙海南椰子大規模商品化的主要原因。

  海南咖啡產業也面臨類似情況。得益於低緯度、低海拔、光熱條件充足,海南十分適宜種植羅布斯塔咖啡。但這一品種要在海南穩產高產,依然面臨挑戰。

  “海南台風天多、北部地區時有低溫天氣,羅布斯塔屬於異花授粉植物,容易受到其他植株影響。要解決其產量低或不穩定等問題,必須選育優良品種,然后通過嫁接、扦插等無性繁殖方式實現規模化種植。”中國熱科院香飲所首席咖啡專家、研究員龍宇宙認為。

  業內人士也認為,海南咖啡市場前景巨大,既有原產地優勢,又有歷史悠久的咖啡文化品牌,要把海南特色做出世界名氣,一個重要方面就是要在咖啡品種改良上加大力度。

  近年來,海南大力推廣咖啡種植,2022年全省咖啡收獲面積同比增長180%,產量同比增長225%。海南已出台咖啡全產業鏈培育發展行動方案,支持咖啡良種良苗繁育基地建設,完善基礎設施、苗木分級等先進的配套設施,為咖啡種植適應區域供應良種良苗。

  從荔枝、椰子到咖啡,每一個推介發布的主導品種背后,其實關聯的是整個產業的提質升級,涉及千千萬萬農民的切身利益。

  為了培育更多“新奇特優”品種,中國熱科院、海南省農科院等科研院所的專家們在不斷開展技術攻關,也取得了不少成果。

  比如:海南省農業科學院近年來著力開展特早熟荔枝種質資源創新利用,已保存特早熟荔枝種質資源25份,成熟期比妃子笑提前30天以上﹔篩選出桂早荔等11份特早熟優良株系。

  中國熱帶農業科學院椰子研究所自主選育的文椰2號、文椰3號及文椰4號等矮種椰子新品種,具有植株矮、結果早、產量高、椰水甜、品相好等鮮明的特點,已在文昌、瓊海、萬寧等多個市縣大力推廣。

  海南近年來也培育了10個適合本地種植的優良咖啡品種。

  事實上,從成功培育到產業化,並非一蹴而就,除了經歷大量的田間試驗和長時間市場檢驗外,還要加強對種植戶和消費者的引導。而且由於品種選育周期較長、研發投入成本巨大,為新品種的選育和推廣帶來極大困難。據國外統計數據,培育一個果樹新品種平均需要24.5年。

  對此,海南省農業農村廳種業管理處負責人認為,新品種選育必須要強化企業的創新主體作用,要以市場需求為導向。新品種的研發,不僅要追求優質、高產,也要圍繞提高商品化率,研發出更多適合機器採收、耐儲存、方便運輸的品種。

  (三)

  據了解,目前海南種植戶對新品種的需求很大。就拿荔枝來說,海口市瓊山區大坡鎮荔丹合作社負責人符德表示:“因為品種太過單一,妃子笑收尾的時候價格跌到三四元一斤,根本不賺錢。現在果農更新荔枝品種的意願非常強烈。”

  與此同時,對於新品種,種植戶們也存在顧慮,主要有兩方面:一是市場,二是技術。

  到底什麼品種有市場前景?不能盲目推廣,而是需要一個由多方來參與檢驗的過程。

  比如:今年5月舉行的2023年度海南荔枝新品種現場觀摩品鑒會,就有科研院所培育的49個荔枝新品種同台“競味”,通過邀請荔枝科研專家、各市縣農技推廣部門負責人和荔枝種植戶、經銷商代表組成品鑒團,為進一步深入研究和開發利用提供參考。

  有了品質優良、市場前景好的品種,在規模種植階段,還要有相應的配套技術體系來支撐,這就離不開科研人員們的幫助。可喜的是,不少種植戶已經開始行動起來。

  “近年來我們在不斷試驗種植新品種,目前基地裡正在更新種植‘仙桃荔’。”瓊海市中原鎮種植戶李布說,在科研院所專家幫助下,他建起了特早熟荔枝品種基地,目前有20多個新品種在進行試驗,從中不斷篩選出好的品種。

  而從全省產業布局的角度來看,新品種的推廣不能各地“一窩蜂上”,要有相應規劃。海南不同地區適宜種植的優勢品種不一樣,要實現差異化發展,這就需要政府和農業農村部門制定相應的規劃引導。

  總之,一個新品種要得到推廣,實現科技成果落地轉化,離不開政府、企業、科研機構、種植戶等多方形成合力。隻有在堅持市場主導的基礎上,充分發揮政府規劃引導和科研技術的支撐作用,才能真正讓優質新品種走出實驗室,在田間地頭“開花結果”。

(責編:吳佔桂、潘惠文)

分享讓更多人看到

返回頂部