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全國首個“可可主題研學營”落地萬寧興隆

2023年07月22日20:06 | 來源:人民網-海南頻道
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人民網海口7月22日電 (記者李學山)7月20日,開設在萬寧興隆熱帶植物園的中國首個“可可主題研學營”迎來了第一批30名營員。他們將在接下來五天四晚的研學活動中體驗自然教育、科學探究、逆商教育等重點課程,見証可可從一粒種子到一塊巧克力的全過程。

營員們在自然課堂上認識可可樹。興隆熱帶植物園供圖

營員們在自然課堂上認識可可樹。興隆熱帶植物園供圖

海南是中國可可代表性種植區,種植面積最多時達1萬畝。可可又被稱為“彩虹樹”,原產南美洲,其產出的可可豆是巧克力、糖果、糕點等食品的重要原料。20世紀50年代,海外華僑將可可種子帶至萬寧興隆華僑農場培育種植,由此開啟了可可在中國的新旅途。

營員們在苗圃觀察可可種子培育過程。興隆熱帶植物園供圖

營員們在苗圃觀察可可種子培育過程。興隆熱帶植物園供圖

“可可主題研學營”是興隆熱帶植物園首次推出的夏令營產品,也是園區依托中國熱帶農業科學院香料飲料研究所的科研導師團隊對研學課程的一次全新升級。產品圍繞科學領域主題,讓孩子們在主動探索中體驗認識世界基本方法的特色主題研學產品。以探究和活動為主要形式的課程既能激發孩子們主動學習的熱情,培養團隊合作力、創造力和領導力,又能使他們深刻領會可可植物蘊含的生物學、經濟學、社會學等知識和技能。

營員們觀察防潮干燥箱裡的可可實驗樣品。興隆熱帶植物園供圖

營員們觀察防潮干燥箱裡的可可實驗樣品。興隆熱帶植物園供圖

據悉,“可可主題研學營”自然教育主要從五感出發,學員們通過觀察可可莖、花、葉、果的自然特性,採摘可可果實與品嘗可可果實味道,全面了解可可植物。科學探究則是在熱科院香飲所可可專家的帶領下,以科學家的嚴謹精神深入了解可可樹,了解熱帶雨林奇觀。此外,還有攀樹取豆、自主研磨可可豆、制作巧克力以及情景化的財商教育。最后,每個家庭還將獲得自己制作的巧克力產品。

營員們學習用可可原料制作巧克力。興隆熱帶植物園供圖

營員們學習用可可原料制作巧克力。興隆熱帶植物園供圖

興隆熱帶植物園有關負責人表示,“可可主題研學營”是國內首個可可主題全產業融合,全方位解析熱帶植物可可到巧克力商品形成過程的特色主題營,他們將“慢慢”這個理念貫穿到整個課程設計中,讓孩子能夠在天性自然發揮的基礎上充分感受自然、感受成長,從而激發孩子們自身的內驅力、創造力,幫助孩子健康成長。

可可種子。興隆熱帶植物園供圖

可可種子。興隆熱帶植物園供圖

營員們爬樹摘可可種子。興隆熱帶植物園供圖

營員們爬樹摘可可種子。興隆熱帶植物園供圖

(責編:黃維、王慶芳)

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