人民網海口10月17日電（記者李學山）2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會10月15日在海口閉幕。主辦方發布的數據顯示，本次博覽會期間主會場進館觀展人數約18.3萬人次，邀請專業採購商12671家，總交易額3.65億元，其中現場交易額1.26億元，意向簽約額2.39億元，組織品牌企業對接會57場。

本屆博覽會由海南省商務廳、海南省工業和信息化廳、海口市人民政府、中國國際貿易促進委員會海南省委員會、中國漁業協會聯合支持，中國食品工業協會、中國烹飪協會、海南省食品生產與流通協會、海食會會展集團 （海南）有限公司共同主辦，是全球首個以熱帶食材為主題的大型展會。展覽面積為50600平方米，共設2530個國際標准展位，分為國際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、熱帶食材供應鏈館等4大展館，設置國際特色食材食品展區、港澳台食材展區、國內市縣政府展區等十八大展區。中國、老撾、越南、柬埔寨、馬來西亞等國家和地區的3萬余種商品集中參展。同期還舉辦了2023 RCEP·中國（海南）國際食材供應鏈發展大會、2023中國熱帶農業科學院科技成果發布會、2023中國地標食材發展合作交流大會、2023中國好食材新品首發首秀盛典、金椰獎·2023中國（海南）國際好食材TOP100品類大賽等活動。

展會順應當下消費者客觀需求，開發了線上展廳，共有627家企業甄選了3135款產品參與線上展銷，打造了線上線下相結合的會展新模式。后續主辦方將對線上展廳進行持續的運營推廣，推動形成安全有序、便捷高效的資源流轉新平台。

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