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中國首批人工養殖紅九棘鱸(紅瓜子斑)走上餐桌

2024年04月10日09:44 | 來源:人民網-海南頻道
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人民網萬寧4月10日電 (記者李學山)4月8日,“名貴魚·萬寧造 暨首次人工養殖紅九棘鱸商品魚品嘗推介會”在海南省萬寧林蘭水產養殖基地舉辦。海南省農業部門有關負責人說,本次推介會的成功舉辦不僅為石斑魚養殖業和深遠海養殖增添了新品種、新選擇,也體現了海南漁業新質生產力的培育與壯大,更為海南漁業高質量發展注入新活力、新動力。

中國首次人工養殖成功的紅九棘鱸(紅瓜子斑)。賓海攝

中國首批人工養殖成功的紅九棘鱸(紅瓜子斑)。賓海攝

據悉,此次推介會上的紅九棘鱸是2023年4月中國水產科學研究院黃海水產研究所與海南林蘭養殖基地在我國首批人工培育的苗種,經過一年的養殖,現已達到商品魚規格,實現了高生長率、高成活率的養殖目標和效果,成為深遠海養殖產業一個新的選擇品種。此舉標志著萬寧市石斑魚養殖取得了新的突破,也標志著海南省石斑魚產業邁出了新的一步。

中國首次人工養殖成功的紅九棘鱸(紅瓜子斑)。賓海攝

中國首批人工養殖成功的紅九棘鱸(紅瓜子斑)。賓海攝

當天,相關部門與會領導和專家現場考察調研了紅九棘鱸的養殖情況。同時,由海南省海洋與漁業科學院副院長陳傅曉研究員、海南大學海洋生物與水產學院周永燦教授、海南熱帶海洋學院水產與生命學院黃海教授組成的專家組,對養殖的紅九棘鱸商品魚進行了現場隨機抽樣測試,結果顯示,養成的紅九棘鱸平均體重581.7克,一年期養殖成活率高達93.5%,表現出極其優異的成活率和生長率。

海南省農業農村廳廳長何瓊妹說,漁業是海南農業的支柱型產業,近年來海南深入推動漁業往岸上走、往深海走、往休閑漁業走的“三走”戰略,錨定岸上工廠化養殖和深遠海裝備養殖兩個重點,大力推動傳統漁業向現代漁業轉型升級。她表示,水產種業提質增效的核心是科技創新。海南近年來不斷加大漁業科技創新力度,引入各方科研力量,用好各類科研平台,聯合企業和基地,共同推動水產種業創新,在水產新品種方面取得了不俗的成績。未來,海南將繼續深耕水產種業“育繁推”一體化,“產學研”相結合的發展道路,持續加大科技創新支持力度,促進更多的科技創新項目落地海南、開花結果,為海南省水產種業高質量發展增磚添瓦,助力全國漁業高質量發展。

中國水產科學研究院黃海水產研究所陳鬆林院士表示,深遠海養殖是未來水產養殖發展的重要方向。石斑魚作為全國四大養殖海水魚之一,盡管目前養殖種類眾多,但附加值高、適宜深遠海養殖的品種較少,因此,海南作為全國最大的石斑魚種質資源保存、苗種繁育生產的省份,應該發揮優勢,加快開發品質好、附加值高、適宜深遠海養殖的優良品種,促進全國石斑魚產業高質量發展。

中國水產科學研究院黃海水產研究所副所長榮小軍表示,此次紅九棘鱸人工繁育和人工養殖的成功,不僅是黃海所與萬寧林蘭養殖基地的重大成果,也是海南省和萬寧市的重大成果,是“產學研”深度融合的典型案例。黃海所作為我國成立最早的綜合性海洋漁業研究機構,在海洋漁業研究方面具有突出優勢。未來,黃海所將繼續發揮自身優勢,與海南方面加強科技創新合作,助力海南石斑魚養殖業高質量發展。

(責編:蔣成柳、席秀琴)

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