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2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季啟動

2024年05月02日09:48 | 來源:人民網-海南頻道
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2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季海口展銷會現場。  主辦方供圖

2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季海口展銷會現場。 主辦方供圖

人民網定安5月2日電(枉源) 5月1日,2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季海口展銷會暨啟動活動在海口騎樓老街舉行。現場,歌舞表演、定安粽子走秀、瓊劇、有獎互動問答等內容精彩上演,還設置了粽子銷售區等區域,致力打造一場眾樂樂的全民美食藝術盛宴。

短視頻博主通過直播鏡頭介紹定安粽子。  主辦方供圖

短視頻博主通過直播鏡頭介紹定安粽子。 主辦方供圖

活動現場,海南本地短視頻博主通過直播鏡頭展示一個個精彩瞬間,並介紹定安粽子的特色和優惠活動。主播們手持支架,通過背景介紹、實物展示、與粉絲互動,為定安粽子進行傾情解說﹔同時線上的粉絲朋友們可以直觀看到制作過程、了解到食品的真材實料,從而買得放心吃得舒心。

市民游客打卡活動現場。  主辦方供圖

市民游客打卡活動現場。 主辦方供圖

此外,當天的粽子銷售區人氣爆棚,這裡整齊擺放著各色粽子禮盒,琳琅滿目,許多游客紛紛上前購買。定安粽子一直備受贊譽,從海南銷往全國各地,頗有名氣。在制作方法上,定安粽子均使用富硒糯米、富硒鴨蛋、黑豬肉等原材料經過柴火進行蒸煮十個小時左右方可出爐,制作過程十分講究,煮出來的粽子更是味美肉鮮!在產品資質上,定安粽子獲得“國家地理標志証明商標”証明定安粽子的原產地域和特定品質。定安粽子不僅是定安一個亮眼的標簽,更是定安人民對美食文化的一種獨特理解。

借著此次活動契機,主辦方還將推出定安一日游路線,包含游覽定安風景區、品嘗定安美食、感受定安咖啡魅力、參觀粽子龍頭企業工廠等內容。屆時,大家可以親身體驗定安粽子的制作過程,品嘗美味粽子,利用休閑時光,來赴一場與定安的魅力之約。

據了解,2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季以“多彩定安 樂在其‘粽’”為主題,以美食為載體,串聯各個活動,創新活動模式,分享定安美食攻略,打造定安美食地圖,擴大定安美食文化影響力。同時,宣傳推介定安特色文化、優質旅游資源﹔打造定安城市品牌,培育熱點促進消費,讓美好新定安形象深入人心。

現場展示的定安粽子。  主辦方供圖

現場展示的定安粽子。 主辦方供圖

為給“定安粽子”搭建展示窗口和平台,定安連續14年打造端午美食文化節,每年的主題各不相同,今年定安端午美食文化節正式“升格”為端午美食文化季。活動自2010年舉辦以來,定安以美食為媒,迎天下賓客,在傳承中華美食、定安味道中,大力弘揚優秀傳統文化,推介地方特色旅游資源,積極探索打造以美食擴內需、促消費、引投資的“美食之城”。現如今,美食文化季已成為展示定安城市形象的一張閃亮名片,越來越多的朋友通過美食季認識定安、了解定安,大力支持並推動定安旅游文化等各項事業發展。

定安也希望通過今年的美食文化季,全方位、多角度展示定安獨具特色的文化魅力,進一步激發經濟社會發展潛力,更好地助力海南自貿港建設和“海澄文定”綜合經濟圈一體化發展,加快打造開放包容、宜居宜業、充滿活力的美好新定安。

據悉,2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季包含端午美食季海口展銷會啟動活動、定安縣水果採摘節、瓊劇嘉年華系列活動、2024海南定安幸福跑、粽子行業技能大賽、定安縣2024年招商推介大會、端午美食文化季晚會、定安縣鄉風民俗展演、龍舟賽活動、端午消費券活動等多項精彩紛呈的主題活動。

(責編:蔣成柳、席秀琴)

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