“通過我們特有的原糧+益生菌+椰子肉飼養技術確保每隻出欄的鴿子骨頭酥軟、肉質嫩滑鮮香”。近日，在海口美蘭區三江鎮江源村“美蘭香茅鴿”乳鴿養殖示范基地，基地技術總監劉世鴻介紹道。

飼養區內工人們將事先准備好的原糧+益生菌+椰子肉粉碎加工而成的生物發酵顆粒飼料與保健砂一起投放至料理機裡，隨即啟動自動喂養線將其投喂至每隻鴿子，鴿舍內鴿子們在一排排整齊劃一的鴿籠裡正歡快地享受著專屬於它們的可口“佳肴”。

據了解，該基地獨特的養殖方法加上全自動化的養殖技術使得該基地年均出欄肉鴿可達150萬隻。作為基地所屬單位海口市椰鴿肴養殖有限公司，近年來，依托基地不斷探索肉鴿全產業鏈發展模式，在三江鎮政府和江源村黨支部的大力支持下，產業發展駛上了“快車道”，產業規模逐年擴大，生態養殖+生產加工+銷售為一體的產業鏈不斷壯大延伸，逐步形成了基礎配套完善、功能布局合理、產業特色明顯的發展格局，其成功開發的“美蘭香茅鴿”品牌更是享譽省內外，基地先后被授予“全國農業科技現代化先行縣（美蘭區）農業展示基地”和“基層農技推廣體系改革與建設項目農業科技示范基地”。

今年3月，在各級政府部門和村黨支部的關心支持下，“美蘭香茅鴿現代農業產業項目”在江源村委會龍譚村正式開工建設，項目規劃建設佔地面積200畝，將由“美蘭香茅鴿”乳鴿養殖示范基地、乳鴿加工食品工廠及冷鏈物流倉儲、香茅草林下種植、“鴿肴”鴿文化主題農庄四個部分組成。項目的落地開工將推動三江乳鴿產業迎來一個嶄新的發展局面，極大地帶動區域經濟提升，促進鄉村產業振興。劉世鴻介紹，未來我們的發展目標是實現乳鴿年產銷量達到500萬隻，還將通過積極打造鴿子文化長廊、鴿子博物館等系列弘揚“鴿肴”文化品牌項目，讓更多人了解鴿肴文化，提升特色產業品牌知名度。

“為推動項目更好發展，我們積極協調相關部門，幫助解決土地規劃等項目發展過程中遇到的各種問題，推動盤活利用村庄多年廢棄學校幫助擴大生加工規模。”三江鎮江源村駐村第一書記范海明介紹，同時以項目建設規劃為引領，在全鎮范圍內大力推廣香茅乳鴿養殖，鼓勵引導發動村民一起參與到乳鴿特色養殖產業，共同做大做強三江乳鴿產業。

在自身獲得快速發展的同時，該基地始終秉持振興一方經濟幫助一方農民致富的經營發展理念，通過採取“公司+合作社+農戶”合作模式吸納農戶入股分紅、為農戶提供就業崗位及帶動養殖等多渠道幫助村民增收致富。（美蘭區委宣傳部 王聘釗 王錄進 邢彩苗）

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