人民網澄邁6月8日電 （記者李學山）作為全國油茶重點拓展區，油茶被列為海南熱帶特色高效農業中的“六棵樹”之一。但讓人遺憾的是，在國內尤其是北方地區，大家對“海南山柚油”了解很少。6月7日，在由新華社中國經濟信息社、澄邁縣人民政府主辦的“中國（海南）油茶產業高質量發展交流會”上，多位專家建言，海南應統一規劃指導全省‘山柚油’的種植、加工、市場推廣、技術研發等，同時應積極申請‘海南山柚油’農產品地理品牌標志，避免各市縣單打獨斗。

油茶是我國特有的優質木本食用油料樹種，與油棕、椰子、油橄欖並稱為世界四大木本油料植物。作為綜合效益較高的林業產業，油茶產業對維護國家糧油安全、助力鄉村振興的作用在持續增強。

海南人稱油茶為“山柚”，油茶籽油在海南被稱為“山柚油”，因海南獨特的熱帶雨林氣候，進化形成了海南獨特的油茶新種山柚，為10倍體油茶，具有豐富的遺傳基因，決定了海南山柚具有高產、營養物質豐富、風味品質優異的特性。因而海南山柚油的市場售價遠高於國內其他主產區同類產品，平均價格350元/市斤左右。作為全國油茶重點拓展區，油茶被列為海南熱帶特色高效農業中的“六棵樹”之一。根據《海南省油茶發展三年行動方案（2023—2025年）》，2023—2025年計劃新造良種油茶林81萬畝，改造低產林1.8萬畝。

海南大學油茶團隊負責人、海南大學南繁學院黨委書記黃東益介紹，海南大學高度重視油茶產業研究與推廣應用，設立了“熱帶油茶科技創新與產業化應用團隊”，並給予重點支持，現已形成海南大學熱帶油茶“三圃一園”、熱帶油茶海南省工程研究中心、海南省油茶產業聯盟等六大熱帶油茶專項平台。

澄邁縣是海南油茶主產縣之一。澄邁縣委常委、宣傳部部長王廣俊表示，近年來澄邁縣將油茶產業作為富民惠農工程來重點發展，在高標准油茶林建設、良種基地建設、加工、品牌、市場渠道建設等方面做了大量工作。

盡管油茶前景長期看好，但目前來看，海南省油茶產業發展仍屬初級，種植面積偏小、總產量低，缺少龍頭企業，對國家食用油安全保障的貢獻有待提升。“究其原因，主要是缺乏適應海南生長的優良品種、高產栽培技術、深加工技術等，關鍵是缺乏專門的產業技術體系支撐。”黃東益說。

眾多與會專家表示，隨著消費市場對綠色有機產品需求不斷增加，營養價值和經濟價值兼具的油茶迎來蓬勃發展時機。為使油茶成為農民增收的“搖錢樹”，海南應加快補足研發、規模、加工、渠道、品牌等方面的短板，堅持高品質、高端化路線，增強差異化競爭優勢，加大宣傳力度，致力打造海南油茶金字招牌。

此外，如何提升海南油茶產品的市場認知度成為與會嘉賓共同關注的話題。

“在國內尤其是北方地區，大家對‘海南山柚油’了解很少。建議海南學習湖南、江西等種植大省的經驗，成立省級工作專班，統一規劃指導全省‘山柚油’的種植、加工、市場推廣、技術研發等。海南應積極申請‘海南山柚油’農產品地理品牌標志，避免各市縣單打獨斗，建議文旅部門將‘海南山柚油’作為旅游特色伴手禮在全國推介。”聞儒生物科技（海南）有限公司董事長王世孟說。

中國熱帶農業科學院科技信息所副研究員金丹指出，在加工環節，加工水平不高、加工主體良莠不齊導致產品質量難以保証﹔在銷售環節，對假冒偽劣產品監管力度不夠，這些都是海南油茶產業發展亟需解決的問題。

海南豐瑞實業投資有限公司董事長劉楓認為，產品單一且缺乏創新也是一大制約因素，“目前茶油產品主要以食用油為主，缺乏深加工和綜合利用的產品。與發達國家相比，我國在茶油保健品、化妝品等領域的開發和應用還存在較大差距。未來我們將在膳食營養補充劑領域探索油茶產品的附加值提升。”

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