三亞全市學校食堂實現“互聯網+明廚亮灶”
2024年12月11日08:02 | 來源:海南日報
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原標題:三亞全市學校食堂實現“互聯網+明廚亮灶”
12月10日,海南日報全媒體記者從三亞市委常委會會議上獲悉,三亞著力抓好重點領域食品安全監管整治,834家餐飲服務單位實現“互聯網+明廚亮灶”,其中全市學校(幼兒園)食堂實現全覆蓋。
為給學校食堂食品安全再上一把“安全鎖”,三亞深入落實食品生產經營風險分級管理,實現全市學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設。同步的,該市全覆蓋排查整治315家學校(含幼兒園)食堂,立案查處11宗。
三亞實現全市食品安全總監、安全員實現應配盡配、培訓全覆蓋,全市1176名包保干部對全市18867家在產在營食品生產經營主體進行包保督導﹔加大食品安全違法犯罪行為打擊力度,2024年以來食品生產經營類案件立案380宗,查處農業源頭農產品質量安全類案件7宗,公安機關立案查處銷售假酒案件2宗。
今年以來,三亞持續加強食品安全源頭治理,推廣應用豇豆“防虫網+”綠色防控技術,出島瓜菜實現全部持証出島﹔大力推進食用農產品產地准出和市場准入,累計發放豇豆溯源碼8000余萬枚、芒果溯源碼100萬枚﹔成功登記全國名特優新農產品7個和全國特質農品5個。
(責編:蔣成柳、潘惠文)
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