海藍廚房的主播正在直播售賣椰子雞。楊晨宇攝

“您線上下單，前五位加送一包椰果配料，收到貨直接下鍋在家做星廚，保管原汁原味的海南味道！”在位於海口海甸島海藍廚房供應鏈科技（海南）有限公司直播間裡，主播正面對鏡頭，熱情洋溢地介紹熱賣產品椰子雞套餐。

近年來，隨著網絡直播行業的迅猛發展，海南網絡主播等新業態新就業群體快速發展壯大，直播帶貨涵蓋各類農副產品，服務本地商家上千戶，成為帶動鄉村產業發展、促進農民增收的有效抓手。

海藍廚房成立於2015年，經過9年的深耕，依托於海南特色文昌雞產業和優質食材資源，如今已發展成為一個“以文昌雞為核心，整合生鮮食材生產美味料理”的全產業鏈公司，形成“養殖、原料、研發加工、冷鏈系統、銷售和品牌管理”六大核心競爭力。

“目前新生代家庭的生活方式，對食材品質的要求越來越高的同時又要求操作簡便，加上現在的消費者喜歡線上購買，剛好我們開發的椰子雞產品又符合這類型人群。”海藍廚房品牌聯合創始人符少弟說。

在中央廚房加工廠，工作人員正在將挑選好的切快文昌雞分盒打包。海藍廚房供圖

電商助農，精准幫扶，正在持續擴大農產品、特色產品網上銷售，吸引更多農產品抱團發展開拓市場，助力鄉村產業振興。據符少弟介紹，做椰子雞，由海南本土沙姜和金桔搭配制作而成的“靈魂配料”必不可少。沙姜和金桔市場需求量的增加，正在吸引越來越多的農戶陸續加入到種植中。並由此實現增收致富。

據統計，目前，在海口大坡鎮、三門坡鎮等地，已有超千戶農戶參與沙姜和金桔種植，其中沙姜種植規模為300多畝，金桔1000多畝，並且還在不斷擴大規模。電商的蓬勃發展不僅帶動了農產品的外銷，也激活了鄉村經濟的活力。

海藍廚房的椰子雞套餐。楊晨宇攝

一根網線連城鄉，田間好物出村進城。如今，直播電商與鄉村振興在雙向吸引雙向奔赴中助力譜寫鄉村振興新篇章。

“我們希望通過電商直播，讓更多人看到並了解到海南優質的特色農產品，也希望通過跟種養殖戶或者合作社合作的方式，助力達到我們企業標准的原材料農產品，經過在我們工廠的深加工銷往全國各地。”符少弟表示。

來源：海南省農業農村廳

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