游客在疍家漁排上體驗海釣樂趣。記者 周達延攝

　　非本地人、才26歲，怎麼能當上民宿店長？1月25日下午，在陵水黎族自治縣新村港內的疍家漁排海上民宿前台，我的一個問題脫口而出。

　　“你不是第一個這麼問的。”店長王湛杰笑著回應我。

　　作為海南疍家文化保存最為完整的“疍家部落”，新村港內數百戶漁排彼此相連，漂浮在水面上。不少游客慕名而來，體驗“舟楫為家”“依海而歌”的海上生活。而疍家漁排海上民宿是這一片“海上村庄”中唯一的住宿地，隻有24間客房，常常處於供不應求的狀態。

　　去年才成為店長的王湛杰，因其身份而經常受到關注。面對疑問，酒店管理專業畢業、在知名酒店工作過的王湛杰沒有直接回答，而是帶我走出前台所在的房間，在靠海的欄杆前向我講了一個小故事。

　　有一次，顧客就用餐問題咨詢一位40多歲的疍家阿姐，阿姐回復的聲音短促、音量大，引起顧客不適，於是投訴到了店長這裡。

　　王湛杰當店長后，一直在學習疍家文化。接到投訴時，王湛杰一下就明白了問題所在——疍家人長期生活在海上，因為漁排之間有距離、海上風大，所以彼此交流時聲音要洪亮、語調要簡單。這種交流方式在講究服務的酒店住宿業，就容易出現問題。

　　海上民宿是疍家漁民轉型的重要抓手。2021年，在新村鎮政府的引導下，海鷹村、海鷗村、海燕村等9名黨員帶動85名漁民成立疍家漁排協會，並注冊成立了海南疍家漁排文旅有限公司，利用原有的養殖漁排改造升級成疍家漁排海上民宿。不少疍家人就地“轉業”，成為民宿從業者。

　　這位阿姐也是在王湛杰的解釋下，才意識到她的說話方式讓客人產生了誤會。於是，她當面向客人道歉，化解了糾紛。從漁民到服務者，需要轉變觀念，而這無法一蹴而就，需要逐步調整。

　　“很多人是抱著好奇的態度登上漁排民宿。”王湛杰說，實際上，海上生活與陸地相比，並不是那麼舒適，“太陽晒的時候，木板房屋內會很熱，這會讓顧客的體驗感不好。”

　　王湛杰作為店長，不僅要做好內部管理，還要及時了解顧客的需求，及時作出調整。住宿條件方面，房間內部安裝了空調，房屋外部安裝上了防晒材料。娛樂活動方面，增加趕海、坐玻璃船游玩、海釣等，提升游客體驗感。

　　“從管理升級、服務提升，再到硬件改造，海上民宿就是這樣一點一點地改變的。”王湛杰說，海上民宿最開始隻有4間船型屋，這兩年才增加到24間房，“也有人問我們為什麼不再多增加房間，我們的想法是先摸索、增加經驗，這樣才能夠為未來發展贏得更多空間。”

　　不知不覺，太陽已經落山。當天，有些客人反映等候客船的時間過長，隔壁的水上餐館還勻出了一艘船幫助顧客離開民宿、登陸上岸——這種互幫互助也是疍家人的性格特色。借著這艘船，我和王湛杰揮手告別。在馬達的轟鳴聲和浪花的翻卷中，這次海上民宿之旅結束了。

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