人民網海口9月4日電 （記者牛良玉）日前，海口國家高新區園區企業海南天壯營養工程有限公司（以下簡稱“天壯營養”）研發的特醫食品天壯小爾膳®成功獲批，成為海南首款獲批的特醫全營養食品。同時，天壯營養位列海南省第一批智能工廠名單中，可謂是在研發與生產上“文武雙全”，為征戰這片市場“藍海”做足了准備。

對於智能工廠的理解，天壯營養副總經理李紅艷認為，關鍵在於數字化制造運營核心閉環鏈路，消除“信息孤島”。

“簡而言之，就是通過系統升級實現高度集成，從採購、生產到倉儲、財務的全流程數據互聯，讓每個環節都可控可追溯。”李紅艷介紹，高度集成化的工廠讓效率實現大幅度躍升，比如生產計劃方面，LRP 自動運算 10 分鐘完成原需半天的物料分解﹔倉儲管理上通過PDA掃碼實現信息實時同步至ERP，自動生成電子單據，庫管員日節省1.5小時錄單工時。

2020年，天壯營養落戶海口國家高新區，打造特醫食品行業“燈塔工廠”便成為企業的奮斗目標。一直以來，天壯持續推進智能化工廠建設。在生產流程優化上，重構了物料流轉路徑，縮短了單批次生產周期﹔在工藝升級方面，引入微囊包埋等先進技術，優化配方溶解效率，提升產品穩定性。同時，車間以數字化轉型為核心，分階段落地系統升級與集成：上線 MES（制造執行系統）、WMS（倉儲管理系統），並將原有 U8 系統升級至 U9C，最終實現三個系統的深度集成，構建起覆蓋全流程的一體化管理體系，使從原材料採購到成品交付、財務核算的各環節數據互聯互通，完成了智能工廠的核心架構搭建。

何謂“燈塔工廠”？它是指在第四次工業革命背景下，成功將物聯網、人工智能、大數據分析、5G等數字化生產技術大規模應用，並在生產效率、資源利用率、可持續發展能力等方面取得突破性提升的制造業企業。如今，物聯網、大數據分析、5G等技術在天壯營養已深度應用，未來，企業“燈塔工廠”之路朝向何方？

“要積極落地 AI 技術及模型應用，讓智能工廠更 ‘聰明’。”這個問題，天壯營養已了然於胸——通過機器學習算法構建設備故障預測模型，提前預警故障減少停機﹔用生產調度優化模型提升設備利用率﹔通過圖像識別和質量預測模型強化質量把控﹔借助需求預測和物流優化模型讓供應鏈更高效......

“未來，我們每年會持續在研發、數字化建設上大力投入，夯實智能工廠的‘數字底座’，讓天壯作為‘3N 數字營養服務商’的核心競爭力不斷提升，更好地服務醫學營養產業。”李紅艷說。

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