聚焦標准引領!全國糕點標委會2025年工作會議在海南萬寧召開

全國焙烤制品標准化技術委員會糕點分技術委員會(SAC_TC488_SC1)2025年工作會議暨中國商業聯合會《斑蘭葉(香露兜)粉》團體標准審查會在萬寧舉行。 主辦方供圖
人民網萬寧10月31日電(枉源) 10月30--31日,全國焙烤制品標准化技術委員會糕點分技術委員會(SAC/TC488/SC1)2025年工作會議暨中國商業聯合會《斑蘭葉(香露兜)粉》團體標准審查會在海南萬寧順利召開,來自全國糕點標委會委員、行業專家、企業代表及地方政府領導等150余人參會。
“標准是推動糕點行業高質量發展的核心支撐。”中國商業聯合會黨委常委、SAC/TC488/SC1有關負責人表示,SAC/TC488/SC1將持續完善糕點標准體系,加強國家標准宣貫,布局低糖“健康糕點”標准,推動企業創新成果標准化,並深化國際交流合作,積極牽頭制定糕點國際標准,促進行業邁向更高質量、更標准化、更國際化的發展新階段。

現場為相關單位授牌。 主辦方供圖
會上,在標准解讀環節,現場介紹了GB 2760-2024《食品添加劑使用標准》的最新進展,同時,還就GB 7718-2025《食品安全國家標准 預包裝食品標簽通則》進行講解﹔中國標准化研究院農業食品標准化研究所對《食品標識監督管理辦法》進行了解讀與交流,為委員單位提供了權威指導。

斑蘭葉(香露兜)粉》團體標准預發布啟動儀式同期舉行。 主辦方供圖
會議期間還審查了《斑蘭葉(香露兜)粉》團體標准,明確其生產工藝、質量要求與檢驗方法,填補了該品類全國團體標准空白,為斑蘭葉粉的合規流通與產業升級奠定基礎。作為全國斑蘭葉核心產區,萬寧借此會議進一步鞏固其產業地位,推動熱帶農業與鄉村振興融合發展。

現場簽約。 主辦方供圖
會后,相關單位簽署“講好海南斑蘭故事助力鄉村振興”戰略合作協議,助力“中國斑蘭之鄉”品牌傳播。海南省斑蘭產業協會也表示將聯合多方啟動斑蘭新食品原料認証工作,構建“標准—產業—傳播—政策”閉環,為海南自貿港鄉村振興注入新動能。
據悉,此次會議由中國商業聯合會和萬寧市人民政府共同主辦,海南省烘焙行業協會、海南省斑蘭產業協會、萬寧市南橋鎮人民政府等聯合承辦。

與會嘉賓參觀考察萬寧市斑蘭等相關產業發展情況。 主辦方供圖
分享讓更多人看到
- 評論
- 關注
































第一時間為您推送權威資訊
報道全球 傳播中國
關注人民網,傳播正能量