人民網海口11月28日電 （記者 毛雷）瓊宴天下，萬眾搶“鮮”！11月28日晚，海口首屆“鮮”吃文化節暨糟粕醋VS新鮮味“出圈宴”在海口高興裡潮酷文化街區火熱開席，逛潮街、吃鮮味，幾百余名市民游客齊聚一堂，共品這場糟粕醋盛宴。

活動現場。主辦方供圖

“3吃3逛，99不忘”，本次“鮮”吃文化節活動緊緊圍繞來海口吃雞、吃醋、吃海鮮地域特色，廣邀海口、澄邁、文昌、定安、屯昌海口經濟圈城市糟粕醋產業鏈企業，覆蓋“食材供應—工藝研發—物流保障—市場銷售”全環節，誠邀國際友人、四海同胞、本地居民、媒體達人等，親臨海口感受鮮猛食材魅力，攜手打造自貿港糟粕醋標杆產業鏈示范模板。

開席儀式上，糟粕醋、雞、海鮮、海南粉依次上桌，市民游客在熱氣氤氳中沉浸體驗“吃醋追潮流、吃雞追傳統、吃鮮追特色”的飲食文化內涵。糟粕醋生產企業，以及餐飲企業各顯本領，紛紛拿出自家釀造的醋，精心准備的海鮮，憑借各自不同的口感和特色，為現場每一位食客奉上了一席“糟粕醋”與“新鮮味”的舌尖“對決”出圈宴。

值得一提的是，即日起至11月30日，海口市商務局攜手抖音生活服務，發放80萬海口餐飲消費券，最高立減150元，覆蓋商家門店130余家，匯集海口眾多高人氣糟粕醋特色店，火熱開啟糟粕醋火鍋盛宴。

下一步，海口市商務局將堅持整體性謀劃、特色化布局、串聯性發展，立足海口糟粕醋，深入挖掘海口美食文化資源，擴大海口糟粕醋知名度和美譽度，打造自貿港糟粕醋標杆產業鏈示范模板，助力以糟粕醋為主的海口美食文化品牌成為海口消費新亮點，進一步打造餐飲消費場景，持續釋放“舌尖”消費潛力。

本次活動由海口市商務局主辦，瓊山區、秀英區、龍華區、美蘭區商務局協辦，海口市融媒體中心（海口日報社、海口廣播電視台）承辦。

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