人民網海口6月16日電 （記者牛良玉）近日，走進海口國家高新區海南雲紫食品有限公司生產車間，一條智能化食品深加工生產線全速運轉，從原料處理到分揀包裝，智能機械手得到廣泛應用，生產十分高效、精准。作為紫燕食品布局自貿港的現代化智能綠色工廠，企業深耕進口肉類深加工，依托自貿港獨特優勢穩步拓展市場。

“我們從設計之初，就致力於打造一個代表行業新高度的智能化、綠色化標杆工廠。”海南雲紫食品有限公司副總經理胡立永介紹，當前企業主要從事進口牛肉牛副、豬副等肉食品的深加工，產品既供應自身的品牌體系，也為外部優秀企業提供高品質的原料服務，高度的智能化成為海南工廠秉持紫燕食品嚴苛產品標准的重要抓手。

在這裡，智能化是全線的底色。工廠全線引入了先進的自動化設備和AI智能識別系統，從原料處理到分揀包裝，智能機械手廣泛應用，確保了生產的高效與精准。通過無人AGV小車實現全自動搬運和出入庫，配合中央智能調度，使得倉儲管理效率大幅提升，運營更加科學。綠色化則是另一條並行線。工廠建設了高效的污水處理設施，確保排放安全環保。同時，資源循環利用同樣是工廠建設的一大亮點，通過‌蒸汽冷凝水回收系統‌和‌殺菌水回收系統‌，顯著降低了生產過程中的新鮮水消耗。

“下一步，我們還計劃在今年6月開工建設‌太陽能光伏項目和智能充電樁‌，進一步提升清潔能源使用比例，為我們申報‌國家級綠色工廠‌的目標打下堅實基礎。”胡立永說。

作為紫燕食品集團把握海南自貿港發展機遇的重要戰略布局，項目在建設過程中推進迅速，從2024年開工建設，到2025年9月正式投產僅用時一年有余。在全島封關運作前夕，隨著企業加工增值首單業務閉環，標志著工廠正式進入投產運營階段。

“在實際落地過程中，海南的營商環境給了我們很大的信心和驚喜。無論是各類証照的高效辦理，還是項目建設中遇到的具體協調，相關部門都給予了‘一對一’的貼心服務和實質性幫助，讓我們真切感受到了海南致力於服務企業、優化營商環境的決心和溫度。”胡立永表示，企業發展的信心不僅來自‌海南自貿港獨一無二的稅收政策優勢‌和‌面向東南亞乃至全球的絕佳區位優勢，更來自園區及省市相關部門的大力支持，讓企業服務可感、政策可及。

盡管企業投產僅有數月時間，但未來五年的發展目標已十分清晰——將海南工廠全力打造為 ‌“現代化的牛肉、牛副及豬副產品精深加工基地”‌。“它不僅是紫燕食品在‌華南地區的核心生產基地‌，更將扮演‌全球優質原料集採中心‌的角色。我們的產品將輻射全國，並依托海南的地理和政策優勢，積極開拓東南亞等海外市場。我們希望，紫燕海南工廠能成為一個樣板，為海南打造具有自貿港特色的食品加工產業標杆貢獻一份力量。”胡立永說。

依托紫燕食品海南工廠優質原料和先進工藝，不僅旗下經典的‌五香牛肉、醬鹵牛肉‌，爽口的‌牛肚絲、牛百葉等‌牛肉及牛副產品‌為核心的特色美食呼之欲出，企業更根據華南地區的飲食風味開展產品研發推出了牛雜煲等全新產品。在海南自貿港封關開局之年，這座現代化的食品工廠，產品正加速駛向內地和“大洋彼岸”。