6月20日晚，“酷游海南，文昌無醋不精彩”2026年海南文昌鋪前糟粕醋全景體驗季在鋪前鎮正式啟動。作為活動重頭戲，以“醋浪沸騰，粽享端午”為主題的鋪前村宴同步開席，百桌連開、千人同宴。

　　據介紹，鋪前鎮是糟粕醋發源地。2024年鋪前糟粕醋烹制技藝入選文昌市非遺名錄，今年糟粕醋首次寫入省政府工作報告，鋪前鎮入選農業農村部評定的全國首個以糟粕醋為主題的國家農業產業強鎮。

　　據統計，文昌市糟粕醋年產量約1.5萬噸，年產值約6500萬元，溪北邦興、林花、阿妹、燕嫂、三婆等16家品牌企業扎根於此，線下門店達106家，產品遠銷美國、馬來西亞、新加坡等國家和地區。

　　當晚村宴的“高光時刻”當屬糟粕醋×非遺創意品牌秀。10家文昌本地糟粕醋品牌主理人分別搭檔一項文昌非遺：林花糟粕醋遇上盅盤舞，醋娘糟粕醋牽手文昌雞，燕嫂糟粕醋對話灰塑，三姐糟粕醋唱起瓊劇，還有陳媽、三婆、阿妹、秀瀾、梅太姨、永芳等品牌聯動椰雕、沉香、排球、公仔戲、錦山牛肉干、抱羅粉。十組跨界碰撞，讓“吃醋”成為一場文化盛宴。

　　村宴在傳統文昌宴席基礎上融入糟粕醋特色菜品，十二道風味依次登場，壓軸的糟粕醋拼盤選用脆皖魚腩、鋪前沙虫、手打墨魚丸等優質食材。時值端午佳節，每桌還特別供應阿嬤粽子。

　　據悉，糟粕醋全景體驗季將緊扣海南“村VA”賽事節點，推出鋪前騎樓實景劇本游、風味食集、音樂派對等系列活動，營造“鎮鎮有醋香、場場有體驗”的沉浸氛圍。