王明華在荔枝園中。 　　趙廣欣攝

　　海南海口永興鎮，空氣裡滿是荔枝的清甜。鑽進果園，腳下是凹凸不平的火山岩，坡陡路窄，種植戶王明華卻步履穩健。他穿梭於林間，熟練地修枝、除草、清理落葉殘果。

　　滿是石頭、幾乎看不到泥土的地方，怎麼種得出水果？

　　1994年，王明華考入南京農業大學植物保護專業。畢業后，他輾轉大半個中國，始終沒離開農業。走了一大圈，最終回到永興老家。

　　永興鎮地處海口西南的火山岩地貌區，是火山荔枝的核心產區。火山岩地給荔枝帶來獨特風味，個頭大如雞蛋、果皮艷紅的品種“荔枝王”（學名“紫娘喜”）母樹就長在這裡。“荔枝的香甜是小時候最難忘的味道。”王明華說。

　　王明華的舅舅吳開茂，曾是永興遠近聞名的“荔枝大王”。他帶頭開發火山岩地，篩選特色品種，推廣矮化栽培和換冠嫁接，還發現了南島無核荔枝品種。“這些品種資源是上一輩人的心血，不能砸在我手裡。”回到家鄉的王明華決定，深耕荔枝種植。

　　為便於果園管理，他把亂石一塊塊扒下來鋪平整﹔為了澆灌果樹，他打了口180米深的井……守著火山石縫裡那薄薄的一層土，王明華為了種出“童年的味道”而努力。

　　王明華重點種植的特色品種“新球蜜荔”，果肉脆嫩、耐儲存、抗逆性強。“新優品種高產穩產，市場認可度高。但歸根結底，品質才是第一位的，得先把種植的‘內功’練好。”王明華說。

　　周邊的種植戶以前習慣用進口農藥，成本較高，王明華結合多年從業經驗幫大家篩選出更適合的國產農資，保住效果的同時壓低成本。“種地本就利潤薄，假如每畝每年能省100元，對農戶而言就很可觀了。”王明華說。

　　日子久了，王明華也從種植者變成了連接農戶和市場的“經紀人”。果商來永興收果，他幫著選果、把關品質和農殘﹔鄉親在種植上犯了難，也來找他問藥、問肥。碰上實在拿不准的事，他便找當年的老師同學求助，“讓好果賣上好價，才對得起大家的汗水。”

　　5月到7月的荔枝成熟季是王明華最忙的時候。按200畝投產面積粗算，採摘期約20天，高峰期每天上百名工人進園採摘、分揀、打包，可帶來約3000個工次、50余萬元季節性務工收入。收購、運輸、電商等延伸環節也帶來了收果、打包、發貨等工作崗位。一顆荔枝，帶動就業增收，串起了鄉親們的好日子。

　　目前，王明華經營著400余畝基地，部分仍處在開發和投產初期。“搞農業，不是面積越大越好。”王明華給自己定了規矩：基地距離控制在一小時車程內，每天進園巡看，疏果、停藥、採收的時機，依靠一次次觀察決定。“走進果園，看到果子長得大、長得好，心就敞亮了。”王明華說。

　　王明華給自己種的荔枝起名“童年的味道”。他說，小時候荔枝熟了，孩子們往地裡跑﹔長大后在外奔波的人，一到季節就惦記家鄉那口甜。若能在異鄉吃上一口永興荔枝，也就嘗到了家鄉的味道。

　　（趙廣欣參與採寫）

　　《 人民日報 》（ 2026年08月13日 07 版）