近年来中国食品安全问题层出不穷,花样繁多让人咋舌。当我们大快朵颐的时候,我们的胃被多少垃圾食品所摧残,我们的健康被多少人出卖。我们不断追求物质,文化生活的同时,不曾想我们连最基本的生存条件都得不到保障,食品问题,已然成为中国人心中的痛。本专题以周为时间单位,梳理一周发生的食品健康新闻,解读有关食品安全的各类问题,做到“食”话实说,为网友还原食物营养真相,敬请关注!【详细】
多位食品学、医学专家在接受采访时表示,催熟剂是植物激素,没有证据证明是人体激素,植物激素不会导致儿童性早熟。
“我从来没有看到过任何科学研究来证明吃隔夜的饭菜和胃癌和其他的癌症有关联,我认为很可能是某个人拍脑袋想出来的。”中国人民解放军总医院心内科主任医师吴海云说。