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老张看美国——
鸡笼应该有多大?
2014年03月18日09:14
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人住的房子该有多大,这个不重要,重要的是鸡住的鸡笼应该有多大?

美国的动物保护协会(Humane Society)认为生而为”鸡:,就应该有权利在地上挖洞,在草丛中找虫吃,所以传统的养鸡人是让鸡可以在院子里跑来跑去。

美国加州的 选民认同这一个想法,所以在六年前,他们通过了一个名为Proposition 2的法律。所谓一般养鸡场,小鸡从被孵出到宰杀,都是住在一个极为狭窄的笼子里。加州的新法律规定,任何鸡蛋自外州进口,必须要符合大鸡笼原则,否则不许进口。

这一条加州法律惹怒了美国其他州的农民,他们向美国联邦法庭控告加州,控告的理由是加州的法律违背了美国联邦的商业法。

这一个最新的跨州的法律诉讼原因非常简单,任何外州的养鸡户农民,如果想把鸡蛋卖到加州,就必须要花上百万以上的钱,为他们的"鸡民"扩展鸡笼。 如此而增加的生产的成本,不如此做,他们的鸡蛋又会被拒于加州的消费市场门外。

扩充鸡笼如果事小,那么此风一开,如果加州再要拟定法律把猪舍,牛舍等等都如法泡制,加大一倍,外州的农民如何负担。如此没完没了,几乎置外州想把畜产品出售给加州的农民断了生路。

爱俄华(Iowa)州的共和党国会议员史蒂夫金(Steve King)提案修改农民条例(Farmer Bills)。史蒂夫金说,"我们只是不愿意让加州牵着全美国鼻子走,教我们如何养鸡,如何养猪,如何养畜牲"。只是,不管金众议员如何坚持,修改的农民条例,并没有被国会通过。不过农民团体的负责人表示,即使抵制加州法律的法律没有通过,可是,也许他们可以通过一些其他的途径。比如说,给予某些州的豁免权等等,也许至少,可以解决外州农民一些困境。

在加州的鸡蛋生产商吉儿班森(Jill Benson)表示,他们在加州的农场,为了符合加州的法律,早已经把鸡舍重建。如今,他们的鸡可以享受比他们的“前辈”有更大的生活空间。班森世代是鸡农,所经营的J.S. West西方农场有上百万只鸡,而且这个养鸡的农场,早自他曾祖父,就开始养鸡这一个行业了。

美国的五十个州,用一句技术的话语来解释,该说是五十个国家,除了国防和外交之外,都是独立自主的。因此,每一个州的州民都可以制定自己的法律,也因为如此,往往许多州的法律,互有牴触。

加州在美国是一个非常独特的州,以土地面积而计,他是美国第三大州,仅次于阿拉斯加和得克萨斯州。以人口而计,三千八百万的人口在美国独占鳌头,是全美国第一大州,人口数几乎和德国或法国相近。可是最独特的是,它是美国最前卫的州。它的作风超前,观念超前,许多美国的立法,加州都是始作俑者。许多的法律都是先由加州开始,继而逐渐推广到美国其他各州。

当然, 说加州前卫,自是恭维之辞,美国许多保守的州民不免把加州看成怪物。见怪不怪,这就是加州人潇洒之处。

作者简介:张冬凝先生是旅美华人,在美国居住生活数十年,有逾五十年写作经验。擅长写财经专栏等。(点击查看作者本网专栏

古人有云,他山之石可攻玉。但世界上大部分的人, 对美国的了解,还停留在好莱坞的电影, 美国的电视节目里, 甚至, 即使是在美国居住多年的人, 对美国也会有见树不见林的感觉。问题在于美国这一个国家的政治, 经济, 文化, 等等确实太复杂, 除非特别有研究, 要想窥其全貌, 几乎是不可能的事。所以,为增加网友对美国的了解,张冬凝先生将用在美国居住和在企业数十年的经验, 用深入浅出的笔法, 来导引读者,使读者对美国的政治,经济, 商业等等操作,有一个具体的认识。

来源:人民网-海南视窗    张冬凝   (责编:刘杨、陈海燕)
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