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生姜价格飙升比肩猪肉价 市民直呼吃不起
2014年04月10日09:25
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生姜价格一路飙升比肩猪肉价 海口市民直呼吃不起

  姜价上涨市民直呼“吃不起”。

  生姜价格近日赛过猪肉成为海口市民热议的话题。记者走访了我市各大农贸市场了解到,生姜零售价已经涨至10元/斤,比肩猪肉价格,不少市民直呼“吃不起”。

  “最近生姜价格涨得太厉害了。3月份还是五六元钱1斤,现在1斤要10元钱,快赶上猪肉的价格了。”海口市民彭小姐说,虽然价格贵,但生姜是日常生活中必不可少的佐料,所以还是得照常买。

  一位正在采购生姜的饭店工作人员对记者说,这两天他们饭店在制作菜肴时已经尽量少放生姜,而改放其它佐料了。“生姜那么贵,我们不得不考虑菜肴的成本。”也有一部分居民表示,生姜价格偏贵,要减少购买和使用。

  建山里菜市场摊主林女士说,生姜批发价每箱大约上涨了20多元。

  “姜你军”为何重现江湖?业内人士称,近期生姜价格上涨,主要源于种植面积下滑。2010年生姜价格暴涨引发种植潮,但从2011年到2013年初,生姜价格一直都在低位徘徊,导致很多姜农弃种。去年山东曝出一些产区使用“神农丹”种姜后,山东生姜的销路大受影响,很多本打算去年种姜的农民也放弃了种植。产量减少致使生姜价格从今年开始逐步攀升,目前生姜价已经涨至今年以来最高点。

来源:海口晚报    李银   (责编:吴占桂、方其才)
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