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无证生产凉粉凉皮 一黑加工点被立案调查
2015年06月15日10:55
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执法人员现场查处

  海口龙华区食药监部门执法人员现场查获硼砂和钾明矾等化工原料,将查扣的凉粉全部销毁

  前日上午,海口龙华区食药监局在城西派出所的配合下,在仁里村45号旁边一间平房里端掉一个凉粉黑加工点,查获一批不允许添加进食品的钾明矾、硼砂等化工原料。食药监部门执法人员将查获的凉粉进行销毁,并对该黑加工点立案调查。

  读者反映:凉粉黑加工点非法添加化工原料

  近日,有读者致电本报反映,在海口龙华区仁里村45号旁边有一个凉粉黑加工点,已经非法生产一年多时间,生产人员往凉粉中非法添加禁用的明矾等化工原料。

  前日上午10时许,记者在仁里村45号西侧一间没有门牌号的平房对面看到,一辆打开后门的面包车停在那里,面包车内被隔成三层,上面摆放着凉皮、凉皮卷等制品。在该平房里,一名光着膀子的年轻男子正在煮粉浆。在旁边的炉灶前,一名中年女子正在加工粉皮,地面上摆放着一些塑料筐,有些装着做好的凉粉,有些还空着。墙角的锅炉内炉火熊熊,旁边乌黑油亮的架子上,摆着已做好并用塑料薄膜隔开的凉皮。

  记者进入该平房后,光膀男子问记者来意,记者谎称来买凉粉,并询问情况。光膀男子称,他们只批发不零售,每天送货两次,分别为每天凌晨3时和下午4时许,将制作好的凉皮、凉粉、凉皮卷送往市内各农贸市场销售,每天加工500多公斤,产量最高的时候一天加工近2500公斤。

  部门行动:销毁查扣的凉粉,案件正在调查中

  随后,接到记者电话的海口龙华区食药监局执法人员来到现场。平房里摆着大量装着凉粉的塑料筐,经执法人员清点,共有54筐,每筐重量约7.5公斤,沿着墙壁堆放着豌豆粉、木薯粉、豆油等原料。执法人员检查发现,室内有半袋禁止食品使用的钾明矾,接着在门后发现一袋半钾明矾。随后,执法人员发现了大量凉皮和凉粉卷,还在后屋仓库内查获半编织袋禁止在食品中使用的硼砂。

  安徽籍的经营者黄某称,原先是她老乡经营这个加工点,她到海口打工半年后,该老乡以3万元的价格将该加工点转让给她。黄某称,她和家人在这干了不到一年,每天最少生产500公斤。明矾是用来净化自来水的,硼砂是原来做凉粉的老乡遗留在这里的,她没有办理任何证照。黄某说,这里生产的凉粉、凉皮和凉皮卷,都送到海口琼山区三公里处一老乡那里,由老乡批发到各农贸市场。

  执法人员调查时,黄某的丈夫罗某比较配合。得知这些凉粉等产品将被销毁,黄某坐在门口哭了起来,不让执法人员拿走抽样验材及销毁凉粉。黄某威胁称:“你们敢动我的东西,我就死给你看。”在民警的劝说下,黄某才不干涉执法人员的行动。

  最后,执法人员扣押了查获的钾明矾和硼砂,其他38袋豌豆粉、28袋超级生粉、23袋玉米粉、63个凉皮模具就地封存,对凉粉、凉皮卷、凉皮抽样送省食品药品检验所化验,并对所有查扣的凉粉进行销毁处理。目前,该案正在进一步调查中。

来源:海南特区报     韩建东   (责编:白利平、蒋成柳)
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