琼中特色优质竹狸:备受岛内外消费者青睐

枉源 符武平 周著卓

2017年01月21日22:22  来源:人民网-海南频道
 
琼中特色优质竹狸:备受岛内外消费者青睐

人民网琼中1月21日电 近年来,随着现代农业的迅猛发展,海南也借着这股农业春风开始大力打造“互联网+农业”的发展模式,一时间,互联网农业小镇如雨后春笋般破土而出。位于琼中县的湾岭镇,也正着力打造属于坡心产业特征的互联网农业小镇,充分挖掘当地历史文化和传统农业的特色,同时不断尝试将互联网技术与农业生产、加工、销售等产业链环节结合,实现农业发展科技化、智能化、信息化的农业发展新方式。近日,人民网海南频道记者一行,对琼中县的特色农产品进行了实地考察和参观,见证了“互联网+农业”发挥的强大优势以及对农民致富奔小康的积极影响。

琼中黎族苗族自治县是海南省下辖的民族自治县之一,县境地处海南岛中部,五指山北麓,热带海洋季风气候,夏长无酷暑,冬短无严寒,年均气温22.8摄氏度。琼中是海南生态核心区,具有“海南之心、三江之源、森林王国、绿橙之乡、黎苗家园”的美称。

位于琼中县加钗农场六队的海南琼中大地农业发展有限公司,成立于2008年,主要从事竹狸养殖、销售、育种以及技术指导等。经过近十年的发展,该公司从野生竹狸驯养繁育,培育出优质良种、个体大、繁殖率高、抗病力强和成活率高的适应本地饲养环境条件的银星、红颜、中华、熊猫花四个名副其实的当地优良竹狸品种,也摸索出一套完整的竹狸饲养管理技术,总结出效果显著的中草药保健饲养经验,并推行琼中竹狸生态养殖,创建出琼中特色养殖新亮点。

据了解,竹狸以天然竹子为主食,兼食甘蔗、牧草杆等及根,其食性洁净,营养丰富、肉味鲜美,被誉为野味山珍上品。竹狸肉细腻精瘦,营养价值高,属低脂肪、低胆固醇、高蛋白质肉类,富含磷、铁、钙、维生素E、B及多种氨基酸。现代医学证明:竹狸肉富含胶原蛋白,常食竹狸肉能促进人体新陈代谢功能,降低细胞可塑性的衰退,增强肌肤弹性,防止皮肤干燥、萎缩、皱,改善肌体各脏器的生理功能,促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化和抗衰防老功效等。中医认为,竹狸的肝、胆、肉、骨头入药能治体虚怕冷、腰椎寒痛、阳痿早泄、产后病后体弱、神经衰弱、失眠、关节筋骨疼病等病症,经常服用能増强人体抵抗力和免疫力。

据该公司总经理韦秀芳介绍,近年来竹狸产业得到快速发展,基地现存栏竹狸达到5000多只,年出栏种竹狸4000多对和商品8000多只。以“公司+农户”的方式引导带动全省257户农户发展竹狸养殖,其中琼中县养殖竹狸的农户就有133户。

“我们还积极参加琼中县的精准扶贫工作中,先后带动扶持我县30多个贫困户发展竹狸养殖,并让贫困户受益,我们还从技术上对养殖竹狸的农户做全程跟踪服务,举办培训班传授技术,养殖场现场操作指导以及到农户手把手教技术操作,将所有技术和经验全部传授给养殖户,不但做到提供保质优良竹狸种苗还与养殖户签订商品狸购销协议,解决了养殖户的后顾之忧,让农户取得明显增收。”

“同时,我们还在千方百计的开拓市场,发挥农户产品利益的最大化,目前我们在当地开设的专营店年销售量大概在3000只左右,还有周边市县以及海口、三亚、琼海等城市的拓展,年销售量大约在5000只左右。加上近几年的发展和探索,与互联网平台的合作也在不断深化,让我们的产品更是受到包括北、上、广、深以及南京、郑州等地消费者的青睐,不仅打响了‘琼中竹狸’的品牌知名度,更是让产品供不应求。接下来,我们也将不断完善养殖条件、扩大养殖规模,也带动更多的贫困村民加入到我们的行业中,并免费给他们提供养殖技术等,尽早让贫困户脱贫致富,也能让更多的消费者享受到‘琼中竹狸’带来的美味和健康。”韦秀芳告诉记者。(枉源 符武平 周著卓)

(责编:刘瀚涛、蒋成柳)