又到桑葚采摘时 琼中富美乡村美景邀您"奔格内"

申易 秦海灵 朱德权 毛景慧 宫贝

2017年03月17日15:07  来源:海南日报
 
原标题:琼中富美乡村美景邀您“奔格内”

  琼中牙模村的富美之变。 袁才 摄

  三月正是采摘桑葚好时节。 朱德权 摄

  桑葚采摘季吸引了大量游客。 梁振文 摄

  琼中野竹笋。 朱德权 摄

  炸石鳞鱼。

  香煎五花肉。 朱德权 摄

  大边河香煎鸡。 李旭 摄

  桑果熟,游人醉。 朱德权 摄

  正是阳春三月好时节,桑叶吐绿、桑果发紫,又到一年采摘时。

  走进琼中黎族苗族自治县湾岭镇竹朗村,连片的桑田呈现在眼前,郁郁葱葱、绿得纯粹,与田间纹理别致的仿木栈道、凉亭相映成趣,“景不醉人人自醉”。

  红得发紫的桑葚果实在绿叶的掩盖下,娇羞地散发着淡淡的果香,用一句“犹抱枇杷半遮面”再恰当不过。游客只有进到桑田、俯下身来,细细找寻,才能摘得这人间的美味。

  “我们竹朗村是琼中最早种桑养蚕的村庄之一。”桑田里,身穿迷彩服的陈业开热情地介绍,作为最早一批引进种桑养蚕的农户之一,56岁的黎族农民陈业开靠着桑蚕产业,家里盖起了两层小洋楼,供3个孩子完成了学业,小日子简直是芝麻开花——节节高,一年红火过一年。

  近年来,琼中立足生态、民族文化等资源优势,特色产业与乡村旅游同步发展,拟用五年打造一批富美乡村。自发展种桑养蚕产业以来,琼中共投入各类资金1.1亿元,用于技术指导和桑苗、农机、蚕房、桑田道路等种桑养蚕生产发展建设,为村民和游客铺平了生产、旅游的“绿色通道”。

  “不要小看这些桑树,它可全身都是宝。桑葚可以酿酒,嫩桑叶切碎了能煎蛋,嫩尖用来煲汤最美味。”湾岭镇竹朗村农户陈传照说,靠着发展种桑养蚕,去年底他成功摘掉了“贫困帽”。政府还出资235万元,为村里建设乡村公园、仿木栈道,发展桑园观光、采摘桑葚等种桑养蚕下游产业。

  如今,琼中种桑养蚕已形成一条成熟的产业链,从小蚕共育室到蚕宝宝吐金丝,从用桑枝喂羊到发展蚕丝被加工业,琼中的十年养蚕路越走越顺畅。随着特色乡村游的兴起,种桑养蚕业不仅让琼中村民实现“产业脱贫”,更是走上了“旅游脱贫”的广阔之路。

  “我们的桑葚随便摘,不要钱。”红毛镇番响村牙模村民小组村民阿凤是个热情的妹子,见到游客来自家桑园里采摘桑果,总会热心提醒要用山泉水洗一洗才更美味。阿爸王家严喜欢在桑葚成熟的时候,蒸些米酒泡桑葚治疗风湿,“有时候游客也会到家里买一些带回去,桑葚酒可是个好东西。”

  好客的阿凤请我们品尝了桑葚大餐。饭桌上的,全部是与桑葚有关的食材,在桑树底下饲养的“桑葚鸡”,用嫩桑叶切碎了摊成的鸡蛋饼,嫩嫩的桑叶尖煲了鲜美的排骨汤,还有酸甜可口的桑葚酒。

  在风光优美的桑园里,在飘着桑果清香的餐桌上用餐,细细品尝,别有风味。抿一口桑葚酒细细品,醇香无比,回味无穷;夹一把烫熟的桑叶尖,细嚼慢咽,嘴里充满桑叶的香味,齿颊留香;来一块白斩的“桑葚鸡”,原汁原味的鸡肉鲜嫩多汁。

  “又见春风化雨时,瑶台一别未言痴。殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。”三月的桑园格外美丽动人,走进桑田,吃桑葚鲜果,品桑叶美食,玩创意农活……我们的旅游生活也变得田园诗意,生活更添情趣了!

  还在等什么?

  快来开启琼中桑葚免费采摘之旅吧

  琼中桑葚采摘旅游线路

  线路一:出发地——湾岭镇岭脚村、竹朗村——琼中海山岛饭店——白鹭湖旅游度假区——湾岭特色风情小镇

  采摘地点:湾岭镇岭脚村、竹朗村周边桑园。

  午餐推荐:琼中海山岛饭店;

  地址:琼中县老湾岭镇墟;

  联系电话:13876141175;

  特色美食:电饭煲鸡、牛肉干、蒸茄子、小河鱼、野菜等。

  住宿推荐:白鹭湖雨林度假酒店;

  地址:琼中县老湾岭镇墟旁 ;

  联系人:杨先生 13876960891。

  线路二:出发地——七彩琼中县城——长征镇烟园村、潮村——云湖乡村旅游度假区

  采摘地点:长征镇烟园村、潮村周边桑园。

  午餐推荐:琼中营城红云湖农家乐;

  地址:营牛线旁(距琼中县城4公里),云湖乡村旅游度假区内;

  联系人:唐经理 13976216529;

  特色美食:竹筒饭、海南焗子鸡、九层油糕等。

  住宿推荐:琼中营城红云湖农家乐;

  联系人:唐经理 13976216529。

  线路三:出发地——七彩琼中县城——红毛镇牙模村、共建村——什寒黎苗山寨(最美中国乡村)

  采摘地点:红毛镇牙模村、共建村周边桑园。

  午餐推荐:黎家乐;

  地址:琼中县红毛镇什寒村(什寒黎苗山寨内);

  联系人:黄女士 15091906765

  特色美食:香煎牛肉干、什寒天猪、炒蜂蛹、山兰米酒等;

  住宿推荐:什寒黎苗山寨

  地址:琼中县红毛镇什寒村

  联系人:林先生 18976176633

  自驾游推荐景点

  七彩琼中县城、一号广场特色商品街、百花廊桥、湾岭镇鸭坡红色美丽乡村、湾岭白鹭湖度假区、黎母山国家森林公园、和平镇万泉河(乘坡河)石臼群、和平镇堑对村、云湖乡村旅游区、新寨什日宛自行车咖啡驿站、什寒黎苗山寨(最美中国乡村)、白沙起义纪念园、什运番道黎锦村、便文梯田、便文露营地、鹦哥岭风景区、上安乡东五指山仕阶摩崖石刻群、东五指山万泉河源漂流、吊罗山乡大丛村。

  温馨提示

  桑葚采摘之旅是历年琼中“三月三”黎族苗族文化旅游节的主题之一,以上路线只包含琼中几个较大的桑园。在琼中,看到有桑田的地方,主人都会热情地邀请您免费采摘。同时可学习蚕宝宝饲养、踏春游玩、购买桑葚酒,以及品尝琼中特色美食!

  因近期天气晴好,请做好防晒工作(⊙o⊙)哦!

  桑葚与桑葚酒

  桑葚又名桑实、桑果、桑枣、乌椹。桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。

  桑葚富含的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。

  在琼中,每年3-4月份,农户们便会忙着四处收集桑果,用祖祖辈辈传下来的古法酿制成酒。在“三月三”这个盛大的节日里,拿出来与亲朋好友一同分享。慢慢品一品桑葚酒,浸泡的桑果酒醇香无比,回味无穷。

  作为水果酒之中的极品,桑葚酒深受男女老少的喜爱。

  如果你也喜欢桑葚,喜欢桑葚酒,不妨带上自己的三五好友,一起来琼中体验采摘的乐趣,让味蕾与桑葚来一次“醉美”的邂逅……

(责编:吴占桂、蒋成柳)