文昌花螺肉质鲜美受青睐 成为农民致富又一产业

2017年11月21日23:39  来源:人民网-海南频道
 

人民网讯 海南文昌出产的方斑东风螺,俗称“花螺”,因其肉质鲜美,营养丰富,酥脆爽口,广受消费者青睐,是近几年来国内外新兴的海鲜美食佳肴,农户纷纷扩大花螺养殖生产,花螺成为文昌农民增收致富又一产业。

会文镇阳光村委会大有村的庄耿贤是当地的养螺大户,近几年,庄耿贤感受到发展花螺养殖大有可为,便不断地扩大养殖规模,提高养殖质量,依靠养殖花螺走上了增收致富的小康路。起初,庄耿贤也没有想到,小小的花螺可以给他们带来这么大的改变。

近几年,随着政府大力发展水产养殖业,庄耿贤的养殖场收益也跟着翻了番,为了提高效益,他又把养殖场扩大到两个、三个,也带动了更多的村民养殖花螺。老庄告诉记者,他之所以能够把花螺产业做的风生水起,还得多亏了花螺专业合作社,自从加入了花螺合作社,他再也不用担心花螺的销售问题,同时,合作社还提供了检测、技术指导等一系列的服务,这样一来,老庄在养殖方面可省了不少的心。

文昌市花螺专业合作社一直以来为花螺养殖户们提供检测、收购、销售一条龙服务,社长谢继明告诉记者,5年前,与他们合作社合作的养殖户有190多户,通过合作社的不断发展壮大,如今,与他们合作的养殖户数量扩大了整整10倍,达到了1900多户。他们现在几乎每天都要到养殖户家去检测、收购花螺。

据了解,目前文昌市已初步形成了水产养殖--加工--渔业装备--饲料--渔药--水产技术服务--水产流通为一体的产业链,产业发展呈现良性循环,有效带动了地区经济发展。文昌市东风螺养殖水体50万立方,年产量0.75万吨,多以家庭式工厂化养殖方式为主,养殖区集中在会文冯家湾、翁田抱虎地区和铺前镇。水产养殖对增加农民收入,带动地方经济发展起到了重要的作用。(符婧、王先伟、陈津津)

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