保亭大力推进文明餐桌行动 “光盘”成新风尚

2018年08月08日21:57  来源:人民网-海南频道
 

人民网讯 自保亭黎族苗族自治县开展“文明餐桌”行动以来,在县食药监局等部门的推动下,各餐饮企业和广大群众积极参与,文明餐桌氛围日渐浓厚,不浪费食物和“光盘行动”正成为市民群众就餐的新风尚。

在七仙岭景区部分酒店,发现不少酒店餐饮环境卫生干净整洁,大部分餐桌上均摆放了“节约惜福”“珍惜粮食”等旋转餐桌牌,“文明餐桌”氛围浓厚。随着“文明餐桌”行动的深入开展,大部分餐饮商家在客人点菜时都会温馨提醒对方“吃多少点多少,别浪费”,积极参与倡导节约用餐行为。越来越多的消费者点菜时也适度点餐、自觉打包,文明用餐节俭养德的生活方式被越来越多的人认可接受。

“客人在点餐、用餐过程中,我们都给予了引导,向他们宣传和倡导‘光盘行动’,不建议客人点太多,按量按需来点餐。客人也越来越接受这样一种文明、健康、不浪费的用餐方式。”七仙岭某度假酒店总经理助理何平说。

保亭县食药监局餐饮服务监管负责人文炳陵介绍,“目前,我们向全县530余家餐饮单位发放了1500多块旋转餐桌牌,如果有餐饮单位出现餐桌牌损坏的情况,我们会及时补上,让文明餐桌牌能够形成制度化和规范化的长效机制管理。”

据了解,“文明餐桌”行动是保亭创建省级文明城市的一项重要内容,包括普及餐桌文明知识、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位等方面的内容。在开展“文明餐桌”行动中,县食药监局着力在抓引导、抓深入、抓宣传、抓监管和抓保障等方面入手,大力倡导绿色环保、文明节俭和卫生安全的用餐风尚,真正确保“文明餐桌”落到实处。(袁柳 唐昌婷 张婷 黄立明)

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