白沙开展“餐饮安全你我同查”活动

7月22日上午,白沙黎族自治县市场监督管理局邀请县人大代表、媒体、消费者等各界人士再度走进白沙各“网红餐厅”开展“餐饮安全你我同查”活动,进一步推动了“我为群众办实事”实践活动走深走实,充分发挥社会监督效能,营造白沙黎族自治县食品安全共治共享良好氛围。
据了解,当天,白沙黎族自治县市场监督管理局重点检查了县城内群众关注度较高、订单数量较多的“网红饮品店”,对饮业疫情防控工作的具体落实情况、食品原料采购渠道与储存空间、食品安全标识与保质期限、员工健康管理、禁塑工作等方面进行实地检查,向店铺发放食品安全科普宣传手册、“公筷公勺”与“光盘行动”宣传海报等。
针对在检查中发现的问题,县市场监督管理局工作人员当场出具《餐饮服务食品安全监管执法监督意见书》,要求店铺对照整改项目清单限时做好整改。另外,检查中发现,在前期检查中发现存在食品安全隐患的4家“网红餐厅”已进行了全面整改,达到相关要求。对本次检查发现存在问题的餐厅将于本月底进行“回头看”,督促经营户将食品安全隐患消除。
白沙黎族自治县市场监督管理局相关负责人表示,自5月份以来,该局邀请了人大代表、新闻媒体、社会群众等社会各界参与了“餐饮安全你我同查”活动,共计检查网红餐厅6家(次),不断加强餐饮从业人员的食品安全意识,提高经营户进货查验、索证索票、台账登记、卫生环境、食品加工等方面的管理水平,树立文明用餐环境,引导消费者按需点餐,杜绝食品浪费。接下来,我们还会持续开展这项活动,保障全县人民舌尖上的安全。
据悉,“餐饮安全你我同查”主题活动从今年5月起每月开展一次并将持续到今年年底。活动将继续邀请人大代表、政协委员、律师、记者、消费者等社会各界人士参与其中,共同营造食品安全社会共治的良好氛围。(白沙黎族自治县融媒体中心/文图)
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