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五指山“新春·家宴”热闹开席 游客与新春村村民共度元旦佳节

2022年01月05日14:23 |
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2022年1月2日,2022年五指山“新春·家宴”旅游美食文化系列活动在五指山市南圣镇新春村成功举办。此次活动以“寻味五指山 渔乐无止境”为主题,众多领导嘉宾以及五指山市涉旅企业代表、岛内媒体记者以及近700名市民游客等参与本次活动。

嘉宾连送祝福“新春·家宴”热闹开席

开幕式现场,政府领导、新春村村民以及游客朋友共同欣赏了新春水库唯美的开渔宣传片。新春水库位于五指山市南圣镇南圣河支流草头河上,水库犹如一条银龙横跨溪谷。宣传片里,湖风习习,平静的湖承载着五指山人民的用水重任,渔民在祭祀仪式后,收起新春第一网鱼,这是大地的恩泽,也是五指山民生工程的一大结晶。

宣传片播放结束后,身着苗族服饰的村民敲着鼓锣,渔民们将头鱼高高举过头顶,用最“民族”的方式宣告着“新春·家宴”活动的开启。

名厨大师同台竞技 苗族新村“鱼”味十足

“十全十美”名厨烹饪大会和苗家长桌宴是此次“新春·家宴”活动的亮点之一。国家级名厨大师李学深先生领携十位名厨大师齐聚新春村。

厨师代表发言结束后,五指山市人民政府副市长孙菁、海南日报智库事业部主任杨春虹向十位厨师颁发聘书。

随后,众厨师们以新春水库中捕捞出的鱼作为主题食材,巧妙地运用鱼的各个部位,煎、炒、焖、焗、汤、羹、油、炸,不到一会儿的功夫,一桌色味俱佳、“鱼”味十足的长桌宴便呈现在游客的面前,充分展示了五指山美食的特色魅力。

五指山礼物新品发布 水库群新增湖名公开征集

在厨师烹饪的同时,五指山礼物品牌发布会和五指山市水库群新增湖名公开征集活动推介同步开展。在五指山礼物品牌发布会上,推介官重点推介“翡翠山河·黎匠酒茶”礼盒,以神秘高级的雨林绿作为主色调,复刻《琼黎风俗图》中的局部山形,融入黎祖大殿和大力神元素,将民族特色传统文化以现代艺术表现形式呈现。

在五指山市水库群新增湖名公开征集活动环节,主持人向现场的市民游客详细介绍了目前五指山现有的22座水库以及一座拟建的大型水库,目前已结合各水库的地理位置、历史、故事、形状等初步拟了23个水库的湖名,现面向大众征集水库群新增湖名,如有更佳名称,将采用后者。最终入选的水库新增湖名,将会在五指山市政府网进行公示并被授予荣誉证书。

开宴仪式与敬酒环节结束后,游客边品尝美食,边欣赏特色苗族歌舞表演,现场氛围欢快热闹。来自海口市的刘女士说:“第一次吃具有苗族特色的鱼宴,能够品尝到名厨们的手艺,这趟新年旅程真的是不虚此行。”

山城好物持续热销 非遗体验趣味十足

热闹的市集为活动增添了不少喜庆的氛围,活动当天,“山城好物”民俗文化市集齐集五指山十六家民俗文创与特产供销商,五指山茶叶、山兰酒、黎锦苗绣等各式五指山特色商品在现场展出,供游客挑选。游客们逛市集逛得不亦乐乎,不少人收获满满。

现场非遗互动体验专区也是“人满为患”,游客们欣赏了苗族蜡染刺绣活体展示。海南苗族同胞传统服饰的主色调是黑蓝色,不论男女,其穿戴的服饰均采用经过染制的黑蓝色布料缝制而成,蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特。现场还设置了苗族舂糍粑体验,不少小朋友在家长的引领下,使出浑身解数,为做糍粑贡献自己的小小力量。携带孩子一同前来的苏先生接受采访时说:“苗族是海南主要的少数民族之一,这次带孩子来新春村感受苗族的文化,去体验生活中的各种可能性,我觉得很有意义。”

苗族婚俗情景再现 歌舞表演喜迎新春

从婚俗文化中,最能深入了解一个民族。当日下午,苗族婚俗展演活动在新春村如火如荼地开展,上百名苗族演员从拦路队歌、迎亲、进行婚礼流程、接亲、共品苗族长桌宴等环节深情演绎,为游客再现苗族地道婚礼。

晚上的苗族歌舞表演同样精彩纷呈。树叶吹奏节目《苗家春来早》展现了苗族人民喜迎春天、热爱生活、与大自然和谐共生的画面以及对美好生活的向往。苗族服饰走秀节目《苗韵》充分展示了苗族服饰从传统到现代的变革。除此之外,鼻箫表演,苗族民歌等等节目纷纷收获观众热情的掌声与喝彩。

据悉,此次“新春·家宴”活动是2021海南(五指山)红叶文化旅游节系列活动之一,活动通过挖掘新春村生态、建筑、文化等特色资源,包装美丽苗乡旅游观光点,带领游客领略五指山的特色美食和魅力的苗族风情,并将“新春·家宴”打造成五指山长期旅游美食品牌形象,推动五指山美丽乡村建设,助力五指山旅游经济发展,为海南建设自由贸易港和国际旅游消费中心贡献五指山力量。

(来源:五指山市人民政府)

(责编:刘杨、席秀琴)

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