人民网海口9月22日电 （记者牛良玉）中秋国庆双节将至，椰树集团第五工业城作为海口国家高新区工业旅游的“热门打卡地”，节前一派繁忙。走进厂区，一边是机械轰鸣，椰汁多品种自动化、智能化生产线高效运作忙生产；一边是步履匆匆，工业旅游的设施更新维护正在进行最后的收尾工作，全新的开放区域“神秘感”满满。

在自动化、智能化产线上，工人正在观察设备运行状态。人民网记者 牛良玉摄

“这是我们椰树集团历届总经理都不准进入的保密技术车间，39年来首次开放，是我们椰汁生产的核心‘王牌’。”在探访的过程中，椰树集团党委副书记蔡仁金欣喜地介绍，椰子肉榨汁保密车间将于今年中秋节期间正式对外开放，届时，市民游客前来参观可实地探访制罐车间、椰汁多品种车间、椰子粗加工车间、保密车间、椰果车间共5个生产车间，领略完整的椰子加工生产链条。

保密车间迎来首次开放。人民网记者 牛良玉摄

据了解，椰子肉榨汁车间是天然椰子汁生产的核心工序车间，主要完成新鲜椰肉粉碎、萃取，产出椰肉原液，是椰树天然椰汁产品生产的关键环节。车间配置4条国内先进的自动化、智能化椰肉榨汁生产线，每条生产线完整包含椰肉两次选果洗果、压碎、过磅定量、粉碎、萃取、口感检测、自动榨汁等10道标准化工序，实现从原料椰肉到椰肉原液的全流程自动化作业。

椰肉沿着传送带送入保密车间。人民网记者 牛良玉

自今年春节椰树工厂开放以来，已累计接待市民游客20万人次，历经多轮升级。不仅针对工业旅游的基础设施、游客动线进行持续优化，新建了停车区、游乐场、游客食堂，更立足海南当地特色、老牌本土企业文化和技术优势，不断丰富参观开放区域，打造了椰树老爸茶等文旅空间。如今，游客来到椰树工厂可实地探访制罐车间、椰汁多品种车间、椰子粗加工车间、保密车间、椰果车间共5个生产车间，还可在游戏区游玩打卡。

生产线上，工人们正在忙碌。人民网记者 牛良玉摄

“椰树集团打造工业旅游产品，不仅丰富了海口节假日旅游产品供给，还很好地提升了我们品牌的知名度。我们希望通过工业旅游，让广大消费者可以亲身感受椰树牌椰汁现砍现榨、真材实料的品质追求，让大家能够看得见、信得过、喝到老。”蔡仁金说。

以工业赋能文旅，以文旅拉动消费，将生产场景与观光体验结合，不仅是椰树集团的又一创新举措，更是海口国家高新区展现园区食品工业高质量发展风貌、“椰经济”特色产业活力与自贸港政策红利叠加效应的生动窗口。