儋州黄皮--人民网海南频道--人民网

儋州村民自古就有在房前屋后种植黄皮的悠久历史，儋州得天独厚的气温、降水、土质等自然条件，成就了黄皮的优良品质。儋州出产的黄皮，粒大颗圆，果肉饱满细腻，汁多味甜籽少，人们品尝过后都连声叫好。

儋州黄皮远近闻名，黄皮的果皮和果核都是入药良材，有生津止渴、消食健胃、利尿消肿、行气止痛等功效。黄皮成熟季节，山坡上，村道旁，宅院里，一片片，一棵棵黄皮挂满金黄的果实，成为儋州亮丽的一首风景线，众多游人纷纷到儋州摘黄皮、品黄皮蜜，喝黄皮茶，赏儋州美景。

儋州黄皮特点

据介绍，儋州村民自古就有在房前屋后种植黄皮的悠久历史，儋州得天独厚的气温、降水、土质等自然条件，成就了黄皮的优良品质。儋州出产的黄皮，粒大颗圆，果肉饱满细腻，汁多味甜籽少，人们品尝过后都连声叫好。

含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。

夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

儋州黄皮种植的模式多像南吉村一样，是农民在房前屋后、山脚河边农闲时种植的，从来不施肥、不打农药，甚至都不剪枝修枝，因此口感不变，还是老味道。

儋州黄皮的价格比其它地方黄皮高出一截，成为当地农民增收的重要产业，除儋州黄皮品质好，还有一个重要原因——儋州市政府大力扶持，着力打造儋州黄皮品牌。