儋州黃皮--人民網海南頻道--人民網

儋州村民自古就有在房前屋后種植黃皮的悠久歷史，儋州得天獨厚的氣溫、降水、土質等自然條件，成就了黃皮的優良品質。儋州出產的黃皮，粒大顆圓，果肉飽滿細膩，汁多味甜籽少，人們品嘗過后都連聲叫好。

儋州黃皮遠近聞名，黃皮的果皮和果核都是入藥良材，有生津止渴、消食健胃、利尿消腫、行氣止痛等功效。黃皮成熟季節，山坡上，村道旁，宅院裡，一片片，一棵棵黃皮挂滿金黃的果實，成為儋州亮麗的一首風景線，眾多游人紛紛到儋州摘黃皮、品黃皮蜜，喝黃皮茶，賞儋州美景。

儋州黃皮特點

據介紹，儋州村民自古就有在房前屋后種植黃皮的悠久歷史，儋州得天獨厚的氣溫、降水、土質等自然條件，成就了黃皮的優良品質。儋州出產的黃皮，粒大顆圓，果肉飽滿細膩，汁多味甜籽少，人們品嘗過后都連聲叫好。

含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，果皮及果核皆可入藥，有消食化痰、理氣功效，用於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症，並可解郁熱，理疝痛，葉性味辛涼，有疏風解表，除痰行氣功效，用於防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等症﹔根可治氣痛及疝痛。

夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一並吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

儋州黃皮種植的模式多像南吉村一樣，是農民在房前屋后、山腳河邊農閑時種植的，從來不施肥、不打農藥，甚至都不剪枝修枝，因此口感不變，還是老味道。

儋州黃皮的價格比其它地方黃皮高出一截，成為當地農民增收的重要產業，除儋州黃皮品質好，還有一個重要原因——儋州市政府大力扶持，著力打造儋州黃皮品牌。