防范新冠肺炎期间儿童青少年这样吃更健康

记者马珂 通讯员杨静

2021年01月20日09:17  来源:海南日报
 

  儿童青少年正处在生长发育和行为形成的关键期,为保证防范新冠肺炎疫情期间儿童青少年营养均衡和身体健康,省疾控中心提出以下营养健康指导建议。

  保证食物多样

  疫情期间应保证食物品种多样,建议平均每天摄入食物12种以上,每周25种以上。做到餐餐有米饭、馒头、面条等主食,经常搭配全谷物、杂粮杂豆和薯类,保证每天摄入300-500克蔬菜,其中深色蔬菜应占一半

  合理安排三餐

  要每天吃早餐,早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的三类及以上。午餐要吃饱吃好,晚餐要清淡一些。早餐、午餐、晚餐提供能量应占全天总能量的25-30%、30-40%、30-35%

  选择健康零食

  可以选择健康零食作为正餐的补充,如奶和奶制品、水果、坚果和能生吃的新鲜蔬菜,少吃辣条、甜点、含糖饮料、薯片、油炸食品等高盐、高糖、高油的零食。吃零食的次数要少,食用量要小

  每天足量饮水

  应每天足量饮水,首选白开水。建议7-10岁儿童每天饮用1000毫升,11-13岁儿童每天饮用1100-1300毫升,14-17岁青少年每天饮用1200-1400毫升。饮水应少量多次,不要等到口渴再喝,更不能用饮料代替水

  积极身体活动

  居家期间应利用有限条件,积极开展身体活动,如进行家务劳动、广播操、拉伸运动、仰卧起坐、俯卧撑、高抬腿等项目,保证每天中高强度活动时间达到60分钟

  保持健康体重

  儿童青少年应关注自己的体重,定期测量自己的身高、体重,如一段时间内体重情况出现变化,如由正常变为超重,应随时调整“吃”、“动”,通过合理饮食和积极运动,保持体重健康增长

(责编:潘惠文、蒋成柳)