做强儋州粽子产业品牌 儋州粽子行业协会原材料生产基地挂牌

3月5日，儋州粽子行业协会原材料生产基地挂牌仪式在跑海兄弟食品有限公司举行。

儋州粽子行业协会会长简国平在仪式上说，由于长期没有稳定的原材料基地，原材料质量不保证，价格不稳定，粽子生产成本高，不利于粽子行业发展，现在正是推荐粽子企业与原料商合作的好时机，合力助推、做强儋州粽子产业品牌。

据悉，跑海兄弟食品有限公司成立于2019年6月，主要经营跑海鸭蛋加工与销售。目前，跑海兄弟携手民惠民母公司建立直营养殖基地3个，投放鸭苗5万只左右。签订合作养殖基地10余家。公司已有加工厂面积2500余平方米，引进全自动分级裹泥机、自动清洗烘干机、自动摆臂真空机等先进的蛋品加工设备，公司采用ISO9001质量安全管理体系、ISO2200食品安全管理体系、ISO14000环境管理体系标准、OHSAS18001职业健康与安全管理体系等科学的管理体系,日产咸鸭蛋、咸蛋黄等产品可达20万枚。（儋州融媒全媒体中心  记者何万常）