儋州海頭地瓜有一種類似雌性激素的物質,對於保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用,被稱為營養最為均衡的保健食品。
儋州市土壤含沙量高,沙粒細,柔軟鬆散,通風透氣的特性,特別適宜海頭地瓜的種植生長。不但高產,而且個頭、口感遠遠優於其他土地種出來的地瓜。近年來,儋州市根據海頭地瓜的習性,進行技術改進,海頭地瓜不僅產量提高,而且品質更好,皮薄色潤,具有“粉、甜、香、皮薄、色好、安全、營養、口感好”等特點,並且進行商標包裝,統一標准、統一包裝、統一品牌、統一形象,使海頭地瓜實現標准化、規模化和品牌化,推進農業增效農民增收。
海頭地瓜具有“粉、甜、香、皮薄、色好、安全、營養、口感好”等特點,產量、品質、口感均遠遠優於其它土地種出來的地瓜。而且柔軟沙地裡種出的海頭地瓜“身材”凹凸有致,體型婀娜多姿,遠看像是女孩子的曼妙身姿。
含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及硒、鉀、鐵、鈣等各種微量元素和亞油酸等,具有“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”的功效,被營養學家們稱為營養十分均衡的保健食品。據研究表明,海頭地瓜含有一種類似雌性激素的物質,對於保護人體皮膚、抗氧化延緩衰老有較好的作用。
儋州海頭地瓜有一種類似雌性激素的物質,對於保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用,被稱為營養最為均衡的保健食品。儋州採取“公司+農戶”模式支持村民發展海頭地瓜產業,打造特色農業品牌,讓農戶脫貧致富。