感受盛夏海南 “尋味儋州”美食體驗之旅正式啟動

人民網儋州6月16日（枉源） 6月13日至14日，以“拾遺時光，尋味儋州”為主題的親子文化體驗之旅正式開啟，來自全島的15個家庭從海口出發，前往儋州，領略這座千年古郡的文化魅力。

游美麗鄉村 聞玉蕊花香

“玉蕊生禁林，地崇姿亦貴”，在海南儋州七裡村，整個玉蕊林超過一萬株，約有四百多畝，分布約有六公裡長，最高的玉蕊樹達15米之高。

沿著七裡村的村道往裡走，道路兩旁的玉蕊花樹引入眼帘，玉蕊樹姿態優雅，枝葉婆娑，樹冠遮天蔽日，每一根樹枝上都有一枝或多枝花序，長長的花序像藤條一樣垂吊下來，像極了挂在樹上的珠帘，整齊地長滿了乒乓球大小的花苞和已經盛開的花朵。開花時，長長的花蕊從花苞中綻放，探出虯曲的淺粉色花絲，彎彎曲曲的花絲逐漸延展伸直，一朵朵粉雕玉琢的瓊蕊瑤花流蘇般串串搖曳在風中，花香沁人，美不勝收。游客們忍不住停下腳步，紛紛留在玉蕊花樹下，手捧玉蕊花親密合影。

游覽行程中不少游客表示，七裡村開發得很好，鄉村干淨整潔，農家菜也很好吃，如果還能增加一些農產品購物點就再好不過了。

東坡文化旅游中心，是漫步賞荷花的好去處。“一看到花，心都化了”，一位游客感慨道。漫步在一簇簇荷花之中，清風微微襲來，陣陣清涼輕鬆地治愈人心。

看非遺文化 品傳統美食

6月13日是文化和自然遺產日，旅游團在儋州那大鎮參與了儋州市“文化和自然遺產日”活動，品儋州調聲、山歌、排子鼓等非遺傳承的文化魅力。同時，游客們還在活動上品嘗了中和香糕、儋州粽子、儋州米爛、白馬井瑪仔、儋州土糖等特色美食。

尋味夜市裡 嘗風味小吃

當然，無論何時何地，美食在旅行途中，都不會缺席。美食，亦是文化的一部分，從一方風味中，領略一方文化。文化路夜市便是儋州這一方土地美食文化的濃縮，在這裡，任何人都可以找到儋州傳統美食口口相傳的秘密。“尋味儋州”旅游團的游客們行走於文化路夜市裡，在琳琅滿目的小吃街中探尋儋州美味。

儋州米爛、白饃、鐵板豆腐、煎蘿卜糕、爆烤豬手、蒜香大生蚝、清補涼、海頭豬腸饃、甘梅地瓜……極具地方特色的儋州美食小吃，無不讓“吃貨們”大快朵頤。小吃街美食小吃新鮮、衛生、干淨，品類豐富，價格實惠，游客們邊吃邊逛，十分驚喜。

南吉採黃皮 賞味黃皮雞

話說，海南黃皮看儋州，儋州黃皮看大成，大成鎮又以南吉黃皮雞最為出名。正值黃皮採摘季，一串串黃澄澄的黃皮挂滿枝頭，正等著被採摘。旅游團來到南吉村黃皮園，邊採邊吃，大飽口福的同時也都滿載而歸。在黃皮園除了採摘黃皮，還有用黃皮葉子特制的黃皮雞、黃皮鴨等美食，讓游客們大快朵頤。

黃皮雞做法獨特，用料神秘，搭配清奇。儋州本地雞在黃皮樹葉的高溫浸潤下，呈現出獨特的風味，游客在賞味過程中，無一不對這人間風味贊嘆驚絕。

漫步古鹽田 體驗古技藝

千年的文化，在千年古鹽田中能找到答案。旅游團在儋州千年古鹽田，感受古老海鹽晒制技藝的文化魅力。進入古鹽田，仿佛穿越時空隧道，走入海南島昔日繁華的鹽都，親自見証這古老的工藝，昔日繁華的景象仿佛在眼前重現。

儋州海鹽晒制技藝作為國家非物質文化遺產代表性項目，是我國現有鹽場中保留沿用的古老原始日晒制鹽工序之一。淳朴的手工技藝和純天然的原材料令游客稱贊，紛紛現場購買。“這樣的海鹽綠色、健康，非常難得，要帶回去給家裡的親戚朋友都嘗嘗”來自海口的游客說道。

結束完古鹽田的行程，也就意味著兩天一晚的“拾遺時光，尋味儋州”親子文化體驗之旅圓滿畫上了句號。在文化和自然遺產日裡展開親子文化體驗之旅，感受儋州古郡的風景、歷史、文化和美食之魅力，就顯得十分有意義。不少游客表示此次行程收獲頗多，尤其是孩子在游玩過程中還能夠學習儋州的歷史，領略傳統非遺文化的魅力，真的不虛此行。

作為2020年第四屆北部灣（海南儋州）旅游美食博覽會系列活動之一的尋味儋州美食文化體驗之旅以尋找儋州本地美食為切入點，融入東坡文化、調聲文化、美麗鄉村游等特色資源，每周推出儋州旅游、文化、美食深度體驗精品路線，讓游客在品嘗美食的同時，感受儋州自然與人文之美。“拾遺時光，尋味儋州”親子文化體驗之旅為此次體驗之旅的第一站。

據悉，“尋味儋州”第二站“魅力儋州，樂在其‘粽’”的端午體驗之旅將會在6月25日至26日開啟，敬請期待！