五指山市科技特派員延伸生態食補產業鏈條

“咦，你看這款飲料，不就是用海南五指山的草藥憂遁草制成的吖!薄荷味的，好喝!”6月14日，在位於五指山市解放路旁一大型超市裡，不少市民前來購買消暑飲品時發現了這一“小驚喜”，大家紛紛選購試飲並點贊。

“是的，這是一款生態食補的衍生產品，最近剛在電商渠道以及五指山市區上市銷售，原料、創意、研發，都離不開咱五指山人的努力與協調。”五指山市電商公共服務中心負責人吳金漳介紹，從外觀來看，這款憂遁草飲飲料為鐵罐狀造型，瓶身主色調為翡翠綠，非常契合印在瓶身上的“綠動五指山 氧生翡翠城”字樣;產品信息顯示，這款飲品配料為憂遁草、木糖醇、薄荷等，富含17種氨基酸，為無糖飲料，每瓶容量為310ml。

據悉，憂遁草學名鱷嘴花，是生長在五指山地區的一種草藥，當地黎族同胞習慣在骨折、割傷時，將此草搗碎敷在創口，消炎效果明顯，當地人也因此稱之為“接骨草”“仙草”。吳金漳介紹，現代科學也已研究証明，這是一種生長在低海拔疏林中或灌叢內潮濕砂質土壤裡的一種高大草本植物，含有多種人體所必需的礦物質、維生素、氨基酸等，但因生長特性所限，多年來，憂遁草在五指山地區並未能形成很好的產業規模，而這產業潛在的經濟效益，也被心細的吳金漳察覺並力求捕捉。

為此，吳金漳積極協調憂遁草飲料前期的研發工作，有了初步成果之后，再尋求與五指山通盛生物科技有限公司合作，將前期成果轉交到通盛生物科技，由五指山通盛生物科技有限公司進行后續研發並進行生產加工，進而推向全國市場。

時間再回放到2年前，那時正在福建電子商務產業打拼的“80后”吳金漳，開始接觸並十分看好海南五指山生態食補產業，於是，來自福建漳州籍的吳金漳與搭檔一拍即可，來到了五指山謀劃拓展當地優質農產品市場。在當地政府部門的支持下，吳金漳帶領著創業團隊在五指山開展電商進農村項目，通過電商渠道積極為當地農產品尋求市場銷路，也曾經創下一個月幫助當地銷售近萬斤五腳豬肉的佳績，但他並不滿足於此。 如何“突圍”為當地特色農產品找到新的產業效益增長點，則成為他一直在思考與奮斗的方向。

自2019年受聘為五指山市科技特派員、電商公共服務中心負責人以來，吳金漳注意到，近年來，五指山力推“公司+合作社+農戶”經營模式，鼓勵農民種植憂遁草，並相繼研發憂遁草茶、憂遁草粉以及憂遁草酵素等系列產品，並陸續投放市場，但憂遁草衍生產業鏈條仍有較大的拓展空間。“他干事創業有干勁，每次想出的點子都很有新意。”作為此次合作開發憂遁草飲飲料的搭檔，五指山通盛生物科技有限公司負責人庄英豪這般夸贊吳金漳。據悉，自2019年底以來，他們通過尋求外省企業合作的方式，對憂遁草進行深度加工制成這款飲品，近段時間剛一上市銷售就受到消費者好評。

“不能隻靠政府主導，要讓更多的老百姓相信電商平台，學會電商運營，才能嘗到更多的電商紅利。” 在五指山市電商公共服務中心電子商務體驗區，吳金漳指著那一台台電腦以及投影儀等設備介紹說，通過講故事的形式塑造五指山農特產品的品牌，積極動員與組織鄉鎮電商以及農戶前來參加培訓，當場參與模擬電商運營的每一道流程，進而帶動五指山企業及農戶生產的積極性。

除憂遁草飲飲料，在吳金漳創業團隊努力尋求商家合作研發后，將原本隻能當成烹飪食補的五指山野生香菇，通過配制食用植物油、麥芽糖漿、食用鹽等，加工成為一款“香菇脆”零食，開袋即食，目前在電商平台也十分熱銷。此外，將五指山五腳豬肉類產品加工成肉鬆零食，也已經在電商平台打響了口碑。“要讓咱五指山生態食補的衍生鏈條豐富起來，老百姓的口袋就能鼓起來了。”談及此，吳金漳顯示出滿滿的信心。(五指山市融媒體中心）

五指山市科技特派員吳金漳在展示當地特色電商產品。(李天平攝)