“五指山憂遁草,脫貧解憂幸福草,採的人小康,喝的人健康。”日前,海南五指山憂遁草登上央視扶貧公益廣告,這種海南人民的“幸福草”也被更多人所知曉。
五指山憂遁草 圖:五指山市委宣傳部
憂遁草學名鱷嘴花,是黎族地區的一種草藥,當地人稱之為接骨草。當有人發生骨折、割傷時,黎族老人習慣將此草搗碎敷在創口,消炎效果明顯。憂遁草的發源地在海南五指山市,所以五指山也是名副其實的憂遁草之鄉,五指山憂遁草生長在五指山熱帶雨林,這裡的氣候環境非常好,負氧離子很高,達到每立方厘米含量8000個以上,這裡生長出來的憂遁草成分含量非常高。但多年來,隻有熟悉草藥的黎族人才在房前屋后少量種植。近年來,在企業的開發帶動和政府的大力扶持下,憂遁草茶、憂遁草粉以及憂遁草酵素等系列產品相繼研發出來並陸續投放市場。
憂遁草的鮮葉可以用來榨汁,也可以用於煮湯當菜吃﹔採收成熟的憂遁草鮮葉,洗淨后天然晾晒,可以用於煮水當茶飲﹔
採收優質的憂遁草葉,經過殺青,炒制等制茶工藝加工之后,可以制成憂遁草茶,口感醇厚,口齒留香。
據了解,按照正常的生長規律,憂遁草種苗在種植后4至6個月后即可進行採摘,隻需要定期鋤草,成活率很高,其后每3個月採摘一次,一畝地的年收益在6000元到10000元。
近年來,在五指山市政府的大力扶持下,以“公司+合作社+農戶”的經營模式,鼓勵農民種植憂遁草,在這種經營模式下,憂遁草的種植和銷售得到了保障。