聚焦首屆消博會：瓊菜美食推介火熱直播

人民網海口5月9日電（樊歡迪）5月7日，首屆中國國際消費品博覽會（以下簡稱消博會）在海口火熱開啟，現場人潮涌動，一片火爆景象。圍繞首屆消博會爆發的巨大美食旅游消費熱潮，特別策劃推出的“瓊菜美食推介”全網直播也同步在海口國際會展中心6號館活力開播，帶領全網、全國、全球的來客一起打開味蕾，尋味海南。

劉丹、伊婷、符愷、李子兄弟等四大美食主播實力推介最地道、最特色、最傳統、最正宗的瓊菜美食，連續四天不間斷地推出四場專題直播，其中，5月7日的“海南瓊味專場直播”主推白切雞、椰奶文昌雞、海南椰子(雞)盅、五指山小黃牛等瓊味美食﹔5月8日的“海南特色菜品專場直播”主推海南鹽焗鴿、椰子飯、黑豬東坡肉、寶島烤椰片等特色美味﹔5月9日的“海南風味小吃專場直播”主推海南粉、清補涼、陵水酸粉、儋州米爛等風味小吃﹔5月10日的“海南地道美食專場”主推雞屎藤、粿仔、瑞溪粽子等地道美食。種類繁多、別具風味的瓊菜引發眾多游客瘋狂打卡瓊州美味，盡情體驗本味海南美食文化。

瓊菜歷史淵源深厚，食材包攬山鮮海味，素有‘海產萬類，陸產千名’的美譽。食藝融匯閩粵技法、吸收黎苗回食習、引進南洋風味，在調和傳統“五味”時又自成章法，加之海南獨特的移民性的文化特征，鑄就了瓊菜文化包容並蓄、個性多元、融貫中西的特點，形成了一支特色鮮明、風味百變的地方菜系。如今瓊菜美食已成為游客以及社會各界認識海南、了解海南、打卡海南、愛上海南的重要文化名片，聲名遠播海內外。

5月7日至10日，每天10:00-12：00、15:00-17：00，全國網友可通過央視新聞+、海廣網、在海口、“享椰城”抖音號和微信視頻號等平台專號實時觀看瓊菜美食推介，參與互動還有機會免費贏取海南特色品牌美食代金券和椰島鹿龜酒。