菜價穩肉類足 過個豐盛年

儋州市不少商鋪，挂出紅燈籠、中國結等過年喜慶裝飾品。 羊文彪 攝

儋州市那大鎮百家匯超市年貨豐富充足，價格平穩。韋斌 攝

儋州市民在廣百家超市選購年貨。羊文彪 攝

2月5日，在儋州市濱海新區旅游產業園的“菜籃子”平價生鮮超市，從黑龍江哈爾濱來儋州的游客劉佳音正在選購生鮮產品。這家“菜籃子”平價生鮮超市是2020年11月初開業的，銷售芹菜、茄子、上海青、大白菜、尖椒等15種蔬菜，“原來住的地方沒有大生鮮超市，小商店賣的蔬菜不新鮮，價格還貴，隻好坐車到白馬井鎮墟去買菜，來回一趟路費20元。新開的平價生鮮超市離我家500米，蔬菜、豬肉新鮮，品種多，價格不貴，我每天都來買”，劉佳音告訴記者，平價生鮮超市的蔬菜價格是按儋州市政府限定的最高價銷售。

春節前夕，儋州市增設平價生鮮超市，每天從海口調運蔬菜、豬肉，穩定蔬菜基地種植面積，採取多種方式豐富群眾的“菜籃子”，保障瓜果蔬菜和肉類供應充足，價格穩定，讓群眾過個豐盛年。

近日，儋州市委主要負責人帶領職能部門負責人到那大鎮的紅旗農貿市場、廣百家超市、中興農貿市場等現場辦公，與攤主、市場管理者交流。“就地過年是今年春節新趨勢，春節假期期間，保障群眾‘菜籃子’量足價穩，是黨委和政府義不容辭的責任。備足備好‘菜籃子’，讓留在儋州過年的外省人員、游客和市民，過個豐盛年。”市委書記袁光平說，儋州積極從外地調運品種豐富的瓜菜，保障禽肉、禽蛋和牛羊肉等豬肉替代品的供應，緩解市場壓力。加強市場監管和價格調控，確保重要商品供應充足和價格總體穩定，管控生豬出場成本價格，保持肉價穩定。堅決打擊囤積居奇、哄抬物價等擾亂市場秩序行為，保持物價穩定。開展水產制品、水產品、豬肉、禽蛋、蔬菜、水果等食品安全專項監督抽檢，確保春節假期食品安全。

調運蔬菜豬肉 滿足群眾需求

2月6日，在那大鎮主城區的紅旗農貿市場，瓜果蔬菜和肉類品種豐富，價格平穩，五花肉每斤29元、淨瘦肉每斤35元、上海青每斤3元、茄子每斤3.5元等等。蔬菜攤主黎秀女說：“前段時間天氣冷，蔬菜減產漲價不少，現在天氣回暖，菜價降下來了，與1個月前相比，降價近一半。”

在百佳匯（中興店）等大型商超，冷鮮肉價格較低，也有特價豬肉優惠促銷，豬腳每斤28元，排骨每斤33.8元，特價豬肉19.8元，豬粉腸每斤29.8元，牛肉每斤55元……在廣百家（儋州店），瓜果蔬菜和肉類等生鮮產品豐富，價格穩定。“我們承諾春節假期期間不漲價。”廣百家（儋州店）負責人伍世歡說，重點保障糧油肉蛋菜奶等主要生活必需品供應充足。

春節前夕，儋州市有關部門組織大型商超、蔬菜批發商，平均每天從海口調運蔬菜80噸，加上儋州本地蔬菜基地每天供應30噸蔬菜，基本滿足那大鎮主城區30多萬人的蔬菜消費需求。儋州市現代服務業和投資促進局有關負責人表示，將繼續與各蔬菜批發商對接，重點做好春節假期的蔬菜應急儲備和調運。在那大鎮主城區的紅旗、中興、先鋒、軍屯4家農貿市場，以及廣百家、百佳匯2家大型超市，設立市政府“菜籃子”公益性平價銷售攤位。密切監測菜價信息，及時對價格有上揚趨勢的菜品補貼限價銷售，確保蔬菜價格趨於穩定。加大蔬菜和豬肉補貼力度，投放平價生豬，平衡豬肉市場銷售價格，2021年1月1日至25日，累計發放豬肉補貼10.9萬元﹔累計發放蔬菜補貼8.9萬元。

為讓廣大群眾享受到政府平價菜帶來的實惠，儋州市物業管理中心統一採購本地和外地蔬菜，平價投放給學校、部隊以及農貿市場攤主，減少流通環節成本，有效拉動蔬菜的市場終端價格下浮，確保省重點監測的15個基本蔬菜品種的價格平穩。計劃從2021年起，分別在全市16個鎮、農場等安放“菜籃子”產品集裝箱80個，讓更多群眾買到平價肉菜。

穩定蔬菜面積 恢復生豬生產

優先發展瓜菜、水果等優勢農產品，儋州市加大常年蔬菜基地建設，鞏固1.72萬畝的常年蔬菜基地保有量，超過省穩價辦下達的1.5萬畝任務，在南豐、那大、海頭、王五、中和等鎮建設34個蔬菜基地，確保常年蔬菜自給率提升到70%以上，並給洋浦等周邊市縣居民供應大量新鮮蔬菜，豐富全島人民的“菜籃子”。

2月6日，記者在中和鎮中和居委會高園坡蔬菜基地看到，大量居民種植葉菜。今年60歲的菜農黃勝廣從懂農活開始種蔬菜，種了一輩子的蔬菜，盡管年紀大了，但今年還種3畝地蔬菜。他說：“我種了韭菜、包菜、大白菜、生菜、茼蒿、菠菜等八九種葉菜，有些菜過年時賣，過年時打火鍋，生菜和茼蒿吃得多。”

2月6日，在中和鎮靈春村委會何宅村，記者看到成片種植的600畝辣椒，其中400畝朝天椒、200畝美人椒，村民在辣椒地裡摘辣椒。山東客商王中慶與儋州當地老板投資300多萬元，承包種植600畝辣椒。“今年冬季辣椒行情特別好，前段時間朝天椒賣到每斤20多元，今天的收購價還是每斤15元。美人椒每斤5元，價格算高的。”王中慶說，除了種植辣椒，還收購附近村民的辣椒，昨天收購5萬斤辣椒。滿足本地居民需求外，大量辣椒調運內地，今天發往山東1車5萬斤辣椒、發往河南1車3萬斤辣椒，高峰期1天七八百名村民到辣椒地裡務工，1天工錢150元。

消除非洲豬瘟影響，儋州市制定生豬保險補貼方案，創新融資擔保機制，加快恢復生豬生產，2020年全年生豬出欄量50萬頭，自給率達到100%。2021年1月，全市生豬存欄量達35.3萬頭，能滿足全市豬肉消費需求，春節假期期間，豬肉自給率可達100%。

引導農戶做好本地蔬菜產銷對接，保障春節假期期間居民愛吃的本地蔬菜品種供應，避免出現部分蔬菜價格大幅波動情況。儋州市農業農村局制定生豬保供穩價實施方案，與生豬企業、養殖戶簽訂供應協議，加強屠宰企業巡查監管，確保生豬有人檢疫和屠宰，保障市場豬肉供應。

平價生鮮超市 平抑市場價格

為彌補濱海新區旅游產業園沒有大生鮮超市的缺陷，儋州市公開招標，引進專門做平價生鮮超市的三亞天峰旺海實業有限公司，在濱海新區旅游產業園投資建成2家“菜籃子”平價生鮮超市，2020年11月初同時開業，總面積約1200平方米，日均銷售蔬菜近4000斤，滿足1萬多戶居民、3萬多人的生活消費需求。

濱海新區旅游產業園居住大量來自全國各地的游客、過冬“候鳥”，2020年初，因沒有大生鮮超市，加之受新冠疫情影響，普通蔬菜價格一度高達每斤15元。儋州市市場開發總公司負責人潘汀濟說，為徹底解決濱海新區旅游產業園居民的吃菜難、吃菜貴問題，政府搭台，與企業鬆散型合作，開辦2家“菜籃子”平價生鮮超市，“政府確定的15個基本蔬菜品種限價銷售，平抑菜價。”

2月5日，記者在濱海新區旅游產業園的一家“菜籃子”平價生鮮超市看到，15個基本蔬菜品種標明限價銷售，但很多蔬菜的實際銷售價格低於限價，芹菜限價每斤4.2元，實際賣每斤2.98元﹔上海青限價每斤3.29元，實際賣每斤2.68元等。有關負責人潘俊年說：“有的蔬菜是虧本賣，比如茄子進價3.5元，限價和實際賣價都是2.9元。”店長帥永說，雙匯公司每天配送冷鮮豬肉2000多斤，儲備蔬菜15噸，每天從王五鎮的蔬菜基地採購本地蔬菜七八百斤，確保春節假期期間蔬菜和豬肉供應充足，價格平穩。

50多歲的黑龍江大慶市退休人員李廷伍在濱海新區旅游產業園住2年了，他頗多感觸：“以前要到10公裡遠的農貿市場去買菜，買一次菜吃四五天。現在平價生鮮超市就在家門口，每天吃新鮮菜，價格也不貴。政府為我們辦了一件好事。”